Пьёте ли вы коровье молоко и считаете ли его полезным?

[chicagoan]

Из того, что пишут, получается, что основной вред для здоровья исходит от молока. От масла и кисломолочных продуктов особого вреда нет. Есть мнение, что гомогенизация молока создает очень мелкие частицы жира, которые быстро проникают в кровоток и могут вызвать болезни сердца. Правда, вред гомогенизации оспаривается. Пока что мы знаем, что самые сильные ассоциации с болезнями именно у молока.

[мышка Машка]

Начиталась здесь про молоко и молочку и пошла выкидывать кефирный грибок, которым занималась лет 15 здесь. Кефир пила мало, в основном делала творог. Буду есть йогурт и иногда делать творог из него. Мороки меньше, чем следить за грибком. А в чем пользы больше - да кто ж знает!

Грибок, он хорош, я тоже увлекалась одно время, потом надоело возиться. Пью только кефир, нашла брэнд, который вкусный для меня и со всякими там стрейнз. Не знаю, сколько и чего там, но мне вкусно, вот и пью. Перед сном натощак 2/3 капс. Прямо смакую.
А вот йогурт магазинный идёт с наполнителями (если не ошибаюсь), он густой, нужно ложкой есть. Я уж лучше кефирчик
Что удивило, друзья-американцы про кефир знают только понаслышке и называют его "дринк" (типа не йогурт). Так оно и есть.

В магазин не ходите? возьмите и посмотрите, какой там есть йогурт, немало без всяких наполнителей. И, не поверите, самодельный йогурт тоже едят ложкой.
Мало того, есть йогурт из негомогенизированного молока, называется cream top

[Torma]

Грибок, он хорош, я тоже увлекалась одно время, потом надоело возиться. Пью только кефир, нашла брэнд, который вкусный для меня и со всякими там стрейнз. Не знаю, сколько и чего там, но мне вкусно, вот и пью. Перед сном натощак 2/3 капс. Прямо смакую.
А вот йогурт магазинный идёт с наполнителями (если не ошибаюсь), он густой, нужно ложкой есть. Я уж лучше кефирчик
Что удивило, друзья-американцы про кефир знают только понаслышке и называют его "дринк" (типа не йогурт). Так оно и есть.

В магазин не ходите? возьмите и посмотрите, какой там есть йогурт, немало без всяких наполнителей. И, не поверите, самодельный йогурт тоже едят ложкой.
Мало того, есть йогурт из негомогенизированного молока, называется cream top

Интересный комментарий. Вы собственно о чём?

[мышка Машка]

В магазин не ходите? возьмите и посмотрите, какой там есть йогурт, немало без всяких наполнителей. И, не поверите, самодельный йогурт тоже едят ложкой.
Мало того, есть йогурт из негомогенизированного молока, называется cream top

Интересный комментарий. Вы собственно о чём?

"А вот йогурт магазинный идёт с наполнителями (если не ошибаюсь), он густой, нужно ложкой есть."

Это не вы писали? так вот, очень даже ошибаетесь

[LadyLiberty]

Я молоко не пью, но использую при готовке, например, кашка манная, в тесто, в суп грибной.

[Torma]

Интересный комментарий. Вы собственно о чём?

"А вот йогурт магазинный идёт с наполнителями (если не ошибаюсь), он густой, нужно ложкой есть."

Это не вы писали? так вот, очень даже ошибаетесь

Так бы и написали: Торма, есть йогурты и без наполнителей.
Коротко и ясно. А то поди, разбери... и вопрос, хожу ли я магазин...
Я бы ответила: В любом случае люблю кефир больше

[Princeton Lion]

Вы не в курсе, что периодически в органик зеленом салате кто-то ловит кишечную палочку?

Так ведь палочка - тоже органическая!

[Princeton Lion]

Как-то раз я выпил молока прям из-под коровы...
Потом 2 дня не мог остановить понос!

[shokoladnitsa]

разбор молока vs ферментированного молока. Риски, польза и т.п.