Что я делал сегодня

Дети и родители
Ответить
perkins
Reactions: 4233
Сообщения: 18812
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Что я делал сегодня

Сообщение perkins »

Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 8:04 am Пока кинула так. С часами не разобралась, но думаю это двухдневный процесс будет. До завтра закиснет, завтра в духовку
с часами разбираться не надо, готовую простоквашу видно
1 Изображение
perkins
Reactions: 4233
Сообщения: 18812
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Что я делал сегодня

Сообщение perkins »

простокваша из маленькой банки с ситечком, залитая пол-галлоном молока у меня стоит в холодильнике дня 2-3 и за день до приготовления очередной партии я ставлю банку в комнатную температуру
Аватара пользователя
lizaveta
Reactions: 12831
Сообщения: 21981
Зарегистрирован: Чт июл 28, 2022 1:01 pm

Re: Что я делал сегодня

Сообщение lizaveta »

perkins писал(а): Сб окт 25, 2025 7:14 am
Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 7:07 am Спасибо. Звучит как долго и муторно, но попробую
Мне тоже так раньше казалось и я даже не пытался начинать, а несколько месяцев назад попробовал. По трудозатратам гораздо проще, чем хлеб. По времени подольше, но оно стоит в банке, киснет и не требует внимания
Можно просто кефир/йогурт греческий налить в молоко и без всяких ситечек.
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

Я делала с добавлением греческого раньше. Потом перешла на обычный. Добавляю йогурт, стоит, сцеживаю . Попробую перкинсовый
бессмертный партайгеноз(с)
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

Со сметаной мне было бы удобней, так как она всегда есть, йогурт отдельно покупать надо
бессмертный партайгеноз(с)
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

Первые выходные без планов и целей. Красивая погода, проведу на огороде с пивом. Поправлю психику
бессмертный партайгеноз(с)
Аватара пользователя
lizaveta
Reactions: 12831
Сообщения: 21981
Зарегистрирован: Чт июл 28, 2022 1:01 pm

Re: Что я делал сегодня

Сообщение lizaveta »

Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 8:27 am Со сметаной мне было бы удобней, так как она всегда есть, йогурт отдельно покупать надо
У меня наоборот как раз.
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 3709
Сообщения: 31347
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Американка »

У меня проблема с готовкой - руки сохнут, стараюсь лишний раз не мочить 8) Радости пенсионеров () :crazy:
Life is not fair - and then you die! (C)
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

lizaveta писал(а): Сб окт 25, 2025 8:29 am
Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 8:27 am Со сметаной мне было бы удобней, так как она всегда есть, йогурт отдельно покупать надо
У меня наоборот как раз.
У нас йогурт никто не ест
бессмертный партайгеноз(с)
perkins
Reactions: 4233
Сообщения: 18812
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Что я делал сегодня

Сообщение perkins »

lizaveta писал(а): Сб окт 25, 2025 8:17 am
perkins писал(а): Сб окт 25, 2025 7:14 am
Мне тоже так раньше казалось и я даже не пытался начинать, а несколько месяцев назад попробовал. По трудозатратам гораздо проще, чем хлеб. По времени подольше, но оно стоит в банке, киснет и не требует внимания
Можно просто кефир/йогурт греческий налить в молоко и без всяких ситечек.
можно, но с кисломолочной культурой, которая содержится в ситечке киснет быстрее, либо надо класть больше йогурта/сметаны
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 3709
Сообщения: 31347
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Американка »

Я раньше делала с Батермилком, без нагревания, дольше, но мне больше нравится, творог получается более нежный
Последний раз редактировалось Американка Сб окт 25, 2025 8:54 am, всего редактировалось 1 раз.
Life is not fair - and then you die! (C)
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

Надо с отпуском решать, а как. Если увольняюсь, то лучше весь выбрать сейчас. Если нет, но ждать когда нужно
бессмертный партайгеноз(с)
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 3709
Сообщения: 31347
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Американка »

Одно ухо стало плохо слышать, надо к врачу идти, но неохота. :( Было такое тоже много лет назад, тогда врач по ушам с большим опытом сказал мочегонное пить, помогло. Попробую и в этот раз. :)
Life is not fair - and then you die! (C)
alex_127
Reactions: 3126
Сообщения: 13532
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 9:44 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение alex_127 »

Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 8:54 am Надо с отпуском решать, а как. Если увольняюсь, то лучше весь выбрать сейчас. Если нет, но ждать когда нужно
В основном зависит от того сколько ты собираешься быть без работы
От любви до ненависти один шланг…
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

Поехала с одной заправки на другую, потому что там пиво на бакс дешевле. Лол
бессмертный партайгеноз(с)
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

alex_127 писал(а): Сб окт 25, 2025 9:05 am
Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 8:54 am Надо с отпуском решать, а как. Если увольняюсь, то лучше весь выбрать сейчас. Если нет, но ждать когда нужно
В основном зависит от того сколько ты собираешься быть без работы
Почему?
бессмертный партайгеноз(с)
alex_127
Reactions: 3126
Сообщения: 13532
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 9:44 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение alex_127 »

Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 9:06 am
alex_127 писал(а): Сб окт 25, 2025 9:05 am

В основном зависит от того сколько ты собираешься быть без работы
Почему?
Если ты собралась полгода гулять то две недели погоды не делают.
От любви до ненависти один шланг…
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

alex_127 писал(а): Сб окт 25, 2025 9:07 am
Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 9:06 am

Почему?
Если ты собралась полгода гулять то две недели погоды не делают.
Ха, скажешь тоже. Работать две недели или дома сидеть за зарплату. Разница есть
бессмертный партайгеноз(с)
alex_127
Reactions: 3126
Сообщения: 13532
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 9:44 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение alex_127 »

Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 9:08 am
alex_127 писал(а): Сб окт 25, 2025 9:07 am
Если ты собралась полгода гулять то две недели погоды не делают.
Ха, скажешь тоже. Работать две недели или дома сидеть за зарплату. Разница есть
При увольнениии неотгуленый отпуск оплачивается.
От любви до ненависти один шланг…
Аватара пользователя
Kapitula
⭐ Top 5 most interesting users
Reactions: 19371
Сообщения: 63428
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 5:05 am

Re: Что я делал сегодня

Сообщение Kapitula »

alex_127 писал(а): Сб окт 25, 2025 9:09 am
Kapitula писал(а): Сб окт 25, 2025 9:08 am

Ха, скажешь тоже. Работать две недели или дома сидеть за зарплату. Разница есть
При увольнениии неотгуленый отпуск оплачивается.
Так зарплата та же ведь? Энивей, мне нужно время а не деньги
бессмертный партайгеноз(с)
Ответить