Форум Привет

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:20 am

perkins писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:05 am Органик авокадо... мексы или перуанцы лично удобряют...

ой как смешно-то... думаете у мексов нет органик фарминг? а как сертифицировать потом? все у них есть
Впрочем мое авокадо мне стоит 1.25 - мне не жалко

это вопрос веры, я не верю, что за 20 лет сельское хозяйство нищеты типа Мексики и далее на юг резко перестроилось на производство органики, а в чудеса маркетинга верю. Ни один потребитель органики понятия не имеет о деталях сертификации и под маркой "органик" его можно кормить чем угодно

perkins писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:41 am

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:20 am ой как смешно-то... думаете у мексов нет органик фарминг? а как сертифицировать потом? все у них есть
Впрочем мое авокадо мне стоит 1.25 - мне не жалко

это вопрос веры, я не верю, что за 20 лет сельское хозяйство нищеты типа Мексики и далее на юг резко перестроилось на производство органики, а в чудеса маркетинга верю. Ни один потребитель органики понятия не имеет о деталях сертификации и под маркой "органик" его можно кормить чем угодно

давайте все будут делать что хотят, включая меня...ОК?

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:21 am Я снимаю кожуру с авокадо и потом режу, а не выгребаю ложкой

Ну да, давайте десять минут авокадо окучивать. Помидор берешь и грызешь

Не вижу вообще проблемы в органик авокадо, подозреваю они вообще все органик. В Перу в диком виде растут огромные деревья с ними, не надо ни брызгать ни удобрять, бери и продавай

Ладно, как их выбирать правильно? Попробую

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:45 am

perkins писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:41 am
это вопрос веры, я не верю, что за 20 лет сельское хозяйство нищеты типа Мексики и далее на юг резко перестроилось на производство органики, а в чудеса маркетинга верю. Ни один потребитель органики понятия не имеет о деталях сертификации и под маркой "органик" его можно кормить чем угодно

давайте все будут делать что хотят, включая меня...ОК?

да, кто же против, я только за потребителей органики

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:54 am

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:21 am Я снимаю кожуру с авокадо и потом режу, а не выгребаю ложкой

Ну да, давайте десять минут авокадо окучивать. Помидор берешь и грызешь

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:23 am Ладно, как их выбирать правильно? Попробую

я беру те которые хорошо выглядят и пока твердые. Потом дома доходят. Как только станет мягким что можно пальцем надавить, пора есть, или же класть в холодильник если не готовы есть. Если оставить зреть долго, сгниет/почернеет.

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:59 am Не вижу вообще проблемы в органик авокадо, подозреваю они вообще все органик. В Перу в диком виде растут огромные деревья с ними, не надо ни брызгать ни удобрять, бери и продавай

тут из Мексики думаю в основном

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:23 am Ладно, как их выбирать правильно? Попробую

покупаешь ярко зеленые и ждешь пока потемнеют

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:49 am

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:59 am Не вижу вообще проблемы в органик авокадо, подозреваю они вообще все органик. В Перу в диком виде растут огромные деревья с ними, не надо ни брызгать ни удобрять, бери и продавай

тут из Мексики думаю в основном

Не знаю, но там всюду такой климат, что ничего дополнительно не надо добавлять.
Колумбия- эквадор- Перу там рай огородника

Kostochka писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 7:14 am Я на заморачиваюсь с авокадо. Разрезала на две части, косточку сковырнула, чайной ложкой съела прямо в кожуре. Ну или выдавила на тарелку мякоть и съела. Все.

Toже самое делаю, вот сегодня как раз и ела его

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:48 am

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:23 am Ладно, как их выбирать правильно? Попробую

я беру те которые хорошо выглядят и пока твердые. Потом дома доходят. Как только станет мягким что можно пальцем надавить, пора есть, или же класть в холодильник если не готовы есть. Если оставить зреть долго, сгниет/почернеет.

Я покупаю уже спелые, то есть слегка мягкие, но не слишком, и ем в ближайшие дни

Fur_Elise писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:48 am

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 8:23 am Ладно, как их выбирать правильно? Попробую

я беру те которые хорошо выглядят и пока твердые. Потом дома доходят. Как только станет мягким что можно пальцем надавить, пора есть, или же класть в холодильник если не готовы есть. Если оставить зреть долго, сгниет/почернеет.

Так же делаю. Т.е твердые покупаю, дома за пару дней доходят, потом в холодильник.
Если брать чуть мягкие сразу, то можно нарваться на потемневшие внутри.

Чищу так:
Разрезала вокруг, повернула верх на 180 градусов, одну половинку сняла. По косточке ножом стукнула, чуть повернула нож и косточку вынула. Потом ложкой из половинок вычерпнула, на 2-3 кусочка хлеба положила, вилкой размяла. Можно лимоном сбрызнуть/сольперец.
Я люблю без всего.

Смокед салмон с укропом у меня сегодня на ланч, вернее, бутики с ним

Какой-то странный день. Все ругаются на меня, на врачей других, всем недовольны.. брр. Последняя вообще пьяная пришла. Говорит, у меня ничего не болит, я ж с утра пью

Проверила свои тыквы в парке, ни черта пока олени их не обнаружили, лежат тыквы на 75-градусной жаре поедаемые пока только муравьями
Хотя... Смотри ка

В общем наткнулась сейчас на нехилое количество оленей но тыквы пока все нетронутые. Может быть и правда это не самое желанное для них

Может ждут когда помегчают.
После дня обсуждения авокадо пришла домой и съела кучу сала

Kapitula писал(а): ↑Ср ноя 12, 2025 3:41 pm Может ждут когда помегчают.
После дня обсуждения авокадо пришла домой и съела кучу сала

Жиры лучше есть с утра. Вечером он откладывается в жир