Ну, за один день много не посмотришь. В Таормине - амфитеатр и главная улица.
На Этну мы брали частную экскурсию, через Viator, тоже понравилось, особенно тот факт, что оказались без других участников и всё внимание было нам (повезло). Этна сама тогда была спокойная, погода хорошая (начало сентября) и по сравнению с вулканом Рэйнир - так, холмик, покрытой лавой. Близко к кратеру нас не подвозили, там какие-то ограничения на дистанцию, не помню уже почему. Но «я там был», наверное, главный момент этого i посещения. Да, ещё пещера рядом с Этной, где делали раньше мороженное, тоже можно посетить https://www.etnapeople.com/lava-caves-of-etna/
