Lenka писал(а): ↑Пт июл 05, 2024 9:38 pm
Не знаю. Бабушка всегда стоя складывала и мама так.
их готовые поставили, или они пекутся стоя? Выглядит так, как-будто они пеклись стоя, чего я никогда раньше не видел
О, я вспомнила. Бабушка пекла пироги по 300-400 штук. Они укладывались стоя, и накрывавались специальными полотенцами, которые были только для пирогов. Вот наверное, чтобы полотенец хватило
Кстати, вспомнила, что мой папа месил тесто, потмоу что это было очень тяжело для бабушки. Мама, папина сестра, и еше пару невесток делали начинку и лепили пироги.
Бабушка всеми командовала. Но считалось, что пироги печет бабушка
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Пт июл 12, 2024 9:52 am
perkins
как же всё это съесть? Моя бабушка пекла одна протвиня 4 максимум, но это меньше сотни
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Пт июл 12, 2024 9:54 am
Lenka
perkins писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 9:52 am
как же всё это съесть? Моя бабушка пекла одна протвиня 4 максимум, но это меньше сотни
Да там семья большая. Плюс соседи приходили.
Ели неделю. Пекли раза три в год, надо сказать, то есть нечасто.
У меня свекровь вообще другая, она может с утра встать и налепить хачапуриков свежих к завтраку, на раз-два поесть, тесто с нуля сделать.
perkins писал(а): ↑Пт июл 05, 2024 9:43 pm
их готовые поставили, или они пекутся стоя? Выглядит так, как-будто они пеклись стоя, чего я никогда раньше не видел
О, я вспомнила. Бабушка пекла пироги по 300-400 штук. Они укладывались стоя, и накрывавались специальными полотенцами, которые были только для пирогов. Вот наверное, чтобы полотенец хватило
Кстати, вспомнила, что мой папа месил тесто, потмоу что это было очень тяжело для бабушки. Мама, папина сестра, и еше пару невесток делали начинку и лепили пироги.
Бабушка всеми командовала. Но считалось, что пироги печет бабушка
Ну так это же классика
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Сб июл 13, 2024 3:51 pm
Айва
Seafood boil. It feels like summer
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Сб июл 13, 2024 3:55 pm
Lenka
Заезжала мамуля, завезла печеностей, завтра будем игру смотреть.
Смешно, что я это не ем ((
Фотку ставлю правильно уложенных пирожков - лежа.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Сб июл 13, 2024 3:55 pm
Lenka
Айва писал(а): ↑Сб июл 13, 2024 3:51 pm
Seafood boil. It feels like summer
Вот такое я ем )) выглядит супер, и на улице есть вообще приятно .
Традиционно это блюдо вываливается перед поглощением прямо на застеленный газетами или др. бумагой стол (фото из сети).
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вс июл 14, 2024 2:29 am
Robson
Как Fish and chips в Англии. Традиция-с... Упаковок - глаза разбегаются, но... в газете
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Сб июл 20, 2024 8:52 pm
Nikolai_0802
Seafood with pork sausages is eclectic and a newspaper instead of a dish will not help.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Сб июл 20, 2024 8:55 pm
Nikolai_0802
I had a steak with steamed veggies today for a dinner.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Сб июл 20, 2024 9:01 pm
Nikolai_0802
... and a guava pastry with Earl Gray tea as a dessert.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Чт июл 25, 2024 3:49 pm
Krys-Krys
Купила пару дней назад большой кусок halibut in Costco. Погуглила как его приготовить, в итоге смешала растопленное сливочное масло 2 ст ложки, лимонный сок 3 ст ложки, пару ложек соевого соуса и чесночную пудру (в реценте еще был мед но не оказалось дома). Порезала на 5 кусков, в этом окунула каждый и на раскаленную сковородку, через пару минут ужин готов. Разошлось мгновенно, даже дети все сьели, фото сделать не успела.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Чт июл 25, 2024 7:28 pm
lizacat
Когда готовить совсем не хочу:
Saint Agur, Mimolette, Clothbound Cabot, Midnight Moon, Mt Tam triple-cream, Euphoria, Sottocenere
IMG_8318.jpg (257.99 КБ) 4750 просмотров
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Чт июл 25, 2024 7:37 pm
lizaveta
lizacat писал(а): ↑Чт июл 25, 2024 7:28 pm
Когда готовить совсем не хочу:
Saint Agur, Mimolette, Clothbound Cabot, Midnight Moon, Mt Tam triple-cream, Euphoria, Sottocenere