Форум Привет

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 11:16 am В молодости секси танцы были. Сейчас как-то странно их танцевать. А как эти говнотопы сверху стремно как то.

Зато ничего не расплескаешь аккуратно так топ-топ

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 12:38 pm Еще полтора часа ожидания ребенка в машине, и поеду еду доделывать.
План на сегодня: рагу с курицей, уха, язык, творог, винегрет, стейк, пюре, шримпы.
Хотелось бы клуб и прерии, но будет кухня и плита
Вупвуп

Из чего уха?

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 12:59 pm

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 11:16 am В молодости секси танцы были. Сейчас как-то странно их танцевать. А как эти говнотопы сверху стремно как то.

Зато ничего не расплескаешь аккуратно так топ-топ

Ну. Танцы с тарелками. Очень по-американски

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:00 pm

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 12:38 pm Еще полтора часа ожидания ребенка в машине, и поеду еду доделывать.
План на сегодня: рагу с курицей, уха, язык, творог, винегрет, стейк, пюре, шримпы.
Хотелось бы клуб и прерии, но будет кухня и плита
Вупвуп

Из чего уха?

Из салмонового

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:06 pm

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 12:59 pm

Зато ничего не расплескаешь аккуратно так топ-топ

Ну. Танцы с тарелками. Очень по-американски

Кстати, началось совсем не с америки. Чужестранная эта песня/танец.
Но, танцевать без тарелок никто не запрещает.

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:06 pm

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:00 pm

Из чего уха?

Из салмонового

Меня уха тяготит. Бульон получается не наваристый. Думай потом чем его взбодрить.

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:10 pm

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:06 pm
Из салмонового

Меня уха тяготит. Бульон получается не наваристый. Думай потом чем его взбодрить.

Это да. Дала мужу попробовать, хватит ли соли. Он говорит, вода и вода на вкус

Фейсбук говорит, 21 человека наелись ядовитых грибов. Это наши все, или американцы подтягиваются к культуре

Можно сварить с помидорами.
Лук/сельдерей/помидоры из банки или просто кубиком. Вода (или бульон). Креветки +лосось, чуть забелить сливками. Острый перец немного, соль.
Надо срочно приготовить.

lizaveta писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:27 pm Можно сварить с помидорами.
Лук/сельдерей/помидоры из банки или просто кубиком. Вода (или бульон). Креветки +лосось, чуть забелить сливками. Острый перец немного, соль.
Надо срочно приготовить.

Это уже совсем другое блюдо

Kapitula писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:24 pm Фейсбук говорит, 21 человека наелись ядовитых грибов. Это наши все, или американцы подтягиваются к культуре

Мне тоже интересно.
Где-то мелькало у нас про отравление бледной поганкой сразу несколько человек, одна компания.
На самом деле, сбор грибов в некоторых кругах популярное дело. В Фейсбуке у нас несколько групп. Мне иногда попадаются предложения о турах. Типа тебе покажут грибы местные, места. Но я никак не соберусь.

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:47 pm

lizaveta писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:27 pm Можно сварить с помидорами.
Лук/сельдерей/помидоры из банки или просто кубиком. Вода (или бульон). Креветки +лосось, чуть забелить сливками. Острый перец немного, соль.
Надо срочно приготовить.

Это уже совсем другое блюдо

Ну финский рыбный суп тогда. Тоже с лососем и картошкой.

Сходите на рынок, купите сальмонную голову и засуньте ее в ... кастрюлю. Будет вам крепкий рыбный бульон.

Я из нее и делаю. Или из целой форели. Тоже нормально

lizaveta писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:51 pm

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:47 pm

Это уже совсем другое блюдо

Ну финский рыбный суп тогда. Тоже с лососем и картошкой.

Тоже не то.
Все нормально. Я знаю как приготовить уху чтоб она была чуть живее чем кипячёная вода. Просто совершенно не вдохновляет возня.
Видимо не зря есть поговорка что уха - только то что с водкой. Тогда наверно уже не имеет значение какой вкус.

Буратино писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 2:11 pm Сходите на рынок, купите сальмонную голову и засуньте ее в ... кастрюлю. Будет вам крепкий рыбный бульон.

Именно из этого и вариться бульон. Я бы его не назвала крепким

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 2:14 pm

lizaveta писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 1:51 pm
Ну финский рыбный суп тогда. Тоже с лососем и картошкой.

Тоже не то.
Все нормально. Я знаю как приготовить уху чтоб она была чуть живее чем кипячёная вода. Просто совершенно не вдохновляет возня.
Видимо не зря есть поговорка что уха - только то что с водкой. Тогда наверно уже не имеет значение какой вкус.

Поменьше воды, побольше рыбы.
Суп из лосося из TJ вкусный получается.

Погода стоит странная. Уже которую неделю холодно и туман. Вчера не смогла мелкую уговорить на прогулку. Сегодня надо как-то себя заставить ее заставить.

Bree писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 2:17 pm

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 2:14 pm
Тоже не то.
Все нормально. Я знаю как приготовить уху чтоб она была чуть живее чем кипячёная вода. Просто совершенно не вдохновляет возня.
Видимо не зря есть поговорка что уха - только то что с водкой. Тогда наверно уже не имеет значение какой вкус.

Поменьше воды, побольше рыбы.
Суп из лосося из TJ вкусный получается.

Свежего? Его и беру. Голову в одном место, филе в другом одним словом каша из топора. Пару раз в год можно.
Помню кто-то советовал из банки. Совершенно не пошло, вообще не поняли.

Kostochka писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 2:16 pm

Буратино писал(а): ↑Вс дек 07, 2025 2:11 pm Сходите на рынок, купите сальмонную голову и засуньте ее в ... кастрюлю. Будет вам крепкий рыбный бульон.

Именно из этого и вариться бульон. Я бы его не назвала крепким

Не знаю что вы тогда крепким бульоном называете, у меня если уха остается на следующий день, то в холодильнике это холодец. Можно еще икру купить белой рыбы, от ястыка очистить, вилкой в тарелке размять и тонкой струйкой влить в уху в конце готовки.