Страница 2 из 12

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Пт апр 03, 2026 9:18 am
Sergunka


На днях заметил, что моя новая прическа все больше напоминает прическу Пьера Ришара из кинофильма "Укол зонтиком". :)
Все кто меня помнит с моими волосами до химии, пожалуйста, не ошибитесь я теперь кудрявый :oops:

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Пн апр 13, 2026 1:25 am
Renegade
Sergunka писал(а): Пт мар 20, 2026 7:12 am Потом в Калифорнии первый был организован Ренегатом как раз на водохранилище Лафает. Потом было многообразие пикников в Калифорнии в Сими Велли и вплоть до Лагуна бич.
Эх, были времена, помню их, как вчера было. Мысленно я с вами, а телом нахожусь на старой родине. Удачно посидеть!

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Пн апр 13, 2026 12:27 pm
Sergunka
Renegade писал(а): Пн апр 13, 2026 1:25 am
Sergunka писал(а): Пт мар 20, 2026 7:12 am Потом в Калифорнии первый был организован Ренегатом как раз на водохранилище Лафает. Потом было многообразие пикников в Калифорнии в Сими Велли и вплоть до Лагуна бич.
Эх, были времена, помню их, как вчера было. Мысленно я с вами, а телом нахожусь на старой родине. Удачно посидеть!
Отец Основатель, рад тебя видеть. Дай бог свидимся :handshake: Расскажи как пришла идея сделать первый пикник.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Пн апр 13, 2026 4:06 pm
Renegade
Sergunka писал(а): Пн апр 13, 2026 12:27 pm Отец Основатель, рад тебя видеть. Дай бог свидимся :handshake: Расскажи как пришла идея сделать первый пикник.
Ну я всегда был "великим тусовщиком", потому кому, как не мне, организовывать такую встречу. В компании Новый год и Рождество всегда организовывал. Сейчас тоже вокруг меня тусовка из любителей душевно посидеть и поговорить за жизнь вращается. Это призвание души :) А в Калифорнии климат зовет и шепчет - на природу, на озеро, да под шашлычек!

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Чт апр 16, 2026 7:03 am
Feropont
Sergunka писал(а): Пн мар 16, 2026 6:52 pm В этом году предлагается провести в Лафаете предположительно в этом месте где исторически начинался этот пикник и проходил до 2011 года.

https://maps.app.goo.gl/ZR8uwXoXZY7QeTQUA

Если есть какие либо предложения по месту проведения - давайте обсудим.

В программе все тоже самое - шашлыки, чебуреки и общение в реале. Кто любит рыбалку можно половить рыбу или взять на прокат лодку и покататься по резервуару. Парковка платная вроде как 6 долларов за день. Если не надолго подъехать то вроде как полтора доллара в час или что-то навроде того. Можно припарковаться на улице бесплатно там ходу минут десять не более.

Пикник прошлый год - viewtopic.php?t=5349
Чебуреки эт хаврашо!!!
Помню пикники РА в Ну Ёрге.
Хаврашо сидели.
У мене хде та фотки сохранилися.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Чт апр 16, 2026 12:01 pm
Кob
Ну, дак, давай фотки! Поностальгировать охота

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 8:36 am
Sergunka
Осталась неделя.
Уже с десяток человек намеревается прийти. Мои двое детей явно подойдут. Если у кого есть вопросы чем живет американская молодёжь как раз есть хорошая возможность поговорить.

Планирую чебуреки, шашлык из куриных грудок и запеку свой фирменный рецепт лосося с овощной начинкой в виде канапе типо там такие лососёвые кругляшки с начинкой в молочном соусе.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 8:46 am
Kapitula
Как делают куриногрудый шашлык? Сухой же будет как подошва

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 9:12 am
Sergunka
Kapitula писал(а): Сб апр 18, 2026 8:46 am Как делают куриногрудый шашлык? Сухой же будет как подошва
Надо предварительно на ночь замочить в соусе + лук+чеснок и что там еще по вкусу. Я сильно не заморачиваюсь соус беру наш американский барбекью с медом нормально курица сочная получается.

С учетом возраста и микроинсульта приходит понимание :oops:

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 9:22 am
Kapitula
Подошву и в старости есть не будешь. А в соусе твоем небось всякой гадости полно больше чем в свинине с уксусом

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 9:38 am
perkins
Kapitula писал(а): Сб апр 18, 2026 9:22 am Подошву и в старости есть не будешь. А в соусе твоем небось всякой гадости полно больше чем в свинине с уксусом
свинину надо замачивать в кефире. Помню в России один осёл замочил все мясо в лимонном соке, в результате просто побухали в лесу без еды

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 9:41 am
Sergunka
Kapitula писал(а): Сб апр 18, 2026 9:22 am Подошву и в старости есть не будешь. А в соусе твоем небось всякой гадости полно больше чем в свинине с уксусом
Ой, да ладно! В ложке соуса не так уж много гадости. Мясо и овощи и так сока много дают, чтоб еще туда соуса лить вёдрами.
Из овощей обычно добавляю помидоры, перцы и кабачки.
В общем мясо не сухое получается.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 10:02 am
Irena
Пару ложек маянезика, соль, перец и красная сладкая паприка отлично маринуют куриные грудки за полчаса до готовки. И грудки берут из костко, а не какие попало. Сын еще кумин добавить любит, но это кто как.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 10:09 am
lizaveta
Kapitula писал(а): Сб апр 18, 2026 8:46 am Как делают куриногрудый шашлык? Сухой же будет как подошва
Получите https://www.foodiecrush.com/balsamic-an ... -hatchery/

Сильно большими кусками не резать, чтобы долго не жарить.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 10:20 am
Kapitula
perkins писал(а): Сб апр 18, 2026 9:38 am
Kapitula писал(а): Сб апр 18, 2026 9:22 am Подошву и в старости есть не будешь. А в соусе твоем небось всякой гадости полно больше чем в свинине с уксусом
свинину надо замачивать в кефире. Помню в России один осёл замочил все мясо в лимонном соке, в результате просто побухали в лесу без еды
Мне старые с уксусом нравятся

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 12:29 pm
Sergunka
Irena писал(а): Сб апр 18, 2026 10:02 am Пару ложек маянезика, соль, перец и красная сладкая паприка отлично маринуют куриные грудки за полчаса до готовки. И грудки берут из костко, а не какие попало. Сын еще кумин добавить любит, но это кто как.
Отличный рецепт. Замариную часть шашлыков под майонез с паприкой.

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 18, 2026 12:30 pm
Sergunka


Вот рыбку приготовил сегодня. На пикник ролики сделаю поменьше на один кусь :handshake:

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 25, 2026 10:06 am
Sergunka
Сделал пробный чебурек проверить, что тесто хорошей кондиции. Кто придед первым тому достанется этот чебурек. :)

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 25, 2026 10:07 am
Sergunka
Начинаем через два часа в 12. Если какие либо изменения по месту т.е. где искать наш стол, то дам новые координаты. Хорошо сегодня погода облачная солнца не будет :)

Re: 2026-04-25 [SF Bay Area] Ежегодный Пикник суббота 25 апреля 2026 года

Добавлено: Сб апр 25, 2026 10:09 am
perkins
Sergunka писал(а): Сб апр 25, 2026 10:06 am Сделал пробный чебурек проверить, что тесто хорошей кондиции. Кто придед первым тому достанется этот чебурек. :)
на кошкахгостях тренируешься? :lol: