Форум Привет

Cat of the Day писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 12:06 pm

alex_127 писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 12:02 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

господи, страна как страна - к чему надо морально готовиться?

К пожиранию голубя готовиться, рискну предположить.

Да
Но это не те серые голуби что были во дворах у нас, на мусорках
То другие, их откармливают специально, зерном
В Египте и ещё ряде стран фаршированный голубь - это праздничное блюдо. На свадьбах подают и др. торжествах

Я ела фаршированный рисом и специями

Ну ещё лягушек во Вьетнаме. Крокодила в Мексике
Этим никого не удивишь
Оленину, лося как то и стыдно за экзотику считать

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 2:36 pm Ну ещё лягушек во Вьетнаме. Крокодила в Мексике
Этим никого не удивишь
Оленину, лося как то и стыдно за экзотику считать

Экзотика - это самому добыть этого лося машиной на дороге.

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am Голубя ела в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

Ваша Тетя писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 12:25 pm В Америке жрут белок. Оленей конечно.

Вот оленину едала, естественно, а белок как-то не доводилось. Поди, как кролики, только потощее (кроликов едала)

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:45 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am Голубя ела в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

Не могу сказать, рябчиков не пробовала
Но какое то неприятие и брезгливость были
Опять таки, по незнанию. Потому что у нас голуби - это довольно грязные птицы

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:47 pm

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:45 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am Голубя ела в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

Не могу сказать, рябчиков не пробовала
Но какое то неприятие и брезгливость были
Опять таки, по незнанию. Потому что у нас голуби - это довольно грязные птицы

Чем голубь грязнее курицы?
Как бы птица - она и в Африке птица. Я правда не вижу разницы. Ну да, вкус разный (рябчики с горчинкой, пардон, надо говорить taste gamy 🙂)

С другой стороны, вот в Эквадоре я не пошла в ресторан, где отменно готовят морских свинок. Вроде кролик безухий, но вот мы так привыкли, что они pets, плюс муж - вегетарьянец не понял бы... Возможно, если бы был carnivore, то отведала бы.

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:49 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:47 pm

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:45 pm

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

Не могу сказать, рябчиков не пробовала
Но какое то неприятие и брезгливость были
Опять таки, по незнанию. Потому что у нас голуби - это довольно грязные птицы

Чем голубь грязнее курицы?
Как бы птица - она и в Африке птица. Я правда не вижу разницы. Ну да, вкус разный (рябчики с горчинкой, пардон, надо говорить taste gamy 🙂)

Вы не видели как они вокруг мусора пасутся?
Ну, может и "птица - она и в Африке птица", но ещё раз - в Египте другой вид голубей (см.фото) и откармливают их зерном
Впрочем, о вкусах не спорят. Считайте это мой личный пунктик такой

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:45 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am Голубя ела в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

Все-таки надо различать дикий голубь по-русски это горлица по-английски это dove. Городского голубя я бы не рискнул только, что с очень большой голодухи и хорошо прожаренного/ проваренного.
Так же не пойманого в городской черте. По этой причине не беру сбитых оленей в Бей эрии.
Голубей, уток, чирков, рябчиков, перепелов, фазанов и прочую мелкую дичь бил с 12 лет пока учиться в универ не уехал от родителей.

У меня школьный товарищ дятлов ел когда плутал в тайге.

Nab писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:37 am

Цаца писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:34 am

ofni писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:28 am
страна да, атмосфера - не очень

В смысле - атмосфера? Вы ж туда туристом поедете, а не политическим борцом, не так ли? 😀

даже туристы иногда замечают, как смущается гид, которому случайно спросили "политически неправильный" вопрос. Пахнет Союзом.

Я уже рассказывала, что у нас в автобусе гид попросил каждого представиться, откуда родом, где живет, чем увлекается. Я не очень удачно пошутила, что была строителем коммунизма в ссср, потом стала сионистким агрессором в израиле, теперь капиталистка-империалистка в америке. 🙉🙊
Гид реально побледнел своим круглым лицом, наверное, думал, что посадят лет на 20. Очень испугался, все 10 дней в китае держался от меня подальше. 😁

Из еды - то ли в Ульсане то ли в Пусане пошли в ресторан даров природы. На входе был большой аквариум с маленькими кальмарчиками. Я засмотрелся, а мой провожатый воспринял это как просьбу. Приносят дощечку, на ней они лежат живые. Он их берет палочками, макает в острый соус, заворачивает в лист салата и ест. Я говорю - ты б ему хоть голову сначала отрезал...

А потом спрашиваю - а как насчет собак? Он замялся, но говорит процентов 20 корейцев их таки едят.

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:45 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am Голубя ела в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

А цыпленка ела? Невылупившегося из яйца?

зы Сам не пробовал, но видел во Вьетнаме, даже видюшка есть. Гостям показывать, если угощать не чем ))

VladDod писал(а): ↑Ср авг 24, 2022 7:26 am

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:45 pm

DreamLady писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 11:56 am Голубя ела в Египте. Ничего так, но морально долго готовилась

А чем голубь принципиально отличается от, скажем, рябчика - птица и птица

А цыпленка ела? Невылупившегося из яйца?

зы Сам не пробовал, но видел во Вьетнаме, даже видюшка есть. Гостям показывать, если угощать не чем ))

Ну да, в китайском магазине у нас это яйца с эмбрионами продаются. Нет, не покупала, не пробовала, не собираюсь. 🙂

VladDod писал(а): ↑Ср авг 24, 2022 7:26 am
А цыпленка ела? Невылупившегося из яйца?

Не цыплёнка, а утёнка. Я ела. Не могу сказать, чтоб прям любимое лакомство, но вкус довольно интересный.

umnitsa писал(а): ↑Вт авг 23, 2022 3:51 pm С другой стороны, вот в Эквадоре я не пошла в ресторан, где отменно готовят морских свинок. Вроде кролик безухий, но вот мы так привыкли, что они pets, плюс муж - вегетарьянец не понял бы... Возможно, если бы был carnivore, то отведала бы.

Когда мы там три месяца жили, то я этих куёв ела при любой возможности - очень вкусно!

Цаца писал(а): ↑Чт авг 25, 2022 8:24 am

Когда мы там три месяца жили, то я этих куёв ела при любой возможности - очень вкусно!

а я хотела попробовать когда была там, но как-то не случилось - 😕



ps - а вообще традиция жива - всё опять скатилось к жрачке 😁

ofni писал(а): ↑Чт авг 25, 2022 8:47 am

ps - а вообще традиция жива - всё опять скатилось к жрачке 😁

🤣

Цаца писал(а): ↑Чт авг 25, 2022 8:21 am Не цыплёнка, а утёнка. Я ела. Не могу сказать, чтоб прям любимое лакомство, но вкус довольно интересный.

ну тебя ... азией не испугать, кмк.

ofni писал(а): ↑Чт авг 25, 2022 8:47 am ps - а вообще традиция жива - всё опять скатилось к жрачке 😁

раньше еще и секс был