Форум Привет

гребешки с кабачками на ужин

Nikolai_0802 писал(а): ↑Ср мар 18, 2026 10:45 pm гребешки с кабачками на ужин

Для меня много пожалуй… я их обычно чуть мариную так что будут солеными, а столько соли я не сьем.

Я в восторге от меню Николая и способностей себе готовить здоровую еду , только презентация слегка хромает.

Извините, но похоже на какие то горелые обьедки

Nikolai_0802 писал(а): ↑Ср мар 18, 2026 10:45 pm гребешки с кабачками на ужин

Морепродукты с овощами А то я сначала подумала, что это картошка жареная))

Liberte писал(а): ↑Чт мар 19, 2026 6:00 am Я в восторге от меню Николая и способностей себе готовить здоровую еду , только презентация слегка хромает.

Есть вещи, которые Вы - ничем не замените дома (по ср. с приличным рестораном):

1. Сервировка. Приличный фарфор, хрустальные болалы, крахмальная скатерть, салфетки в подставке, набор специий в подставкax, тдтп.

2. Арранжировка блюд. Не просто скажем "мясо с картошкой в миске", а "эскалоп со сложным гарниром".

3. кондинменты на столе.

4. "комплимент от повара".

5. Винная карта.

6. Апертивы и прочие "закуски". Ну уж чего-чего - а салатов - будет минимум два!

Короче:

[

Горелая еда совсем не здоровая

alex_127 писал(а): ↑Чт мар 19, 2026 5:58 am

Nikolai_0802 писал(а): ↑Ср мар 18, 2026 10:45 pm гребешки с кабачками на ужин

Для меня много пожалуй… я их обычно чуть мариную так что будут солеными, а столько соли я не сьем.

Меня в этой теме раньше критиковали что мало, на один зуб, панимаш. Я отбивался как мог - типо остальное мол на сковородке, что б теплым было когда соседка придет. Вот теперь - много, все сразу в тарелку. Соседка не заходит. Плохо опять )))

Liberte писал(а): ↑Чт мар 19, 2026 6:00 am Я в восторге от меню Николая и способностей себе готовить здоровую еду , только презентация слегка хромает.

Ма'ам, сковородку купил новую ... - на лэптопе - даже не Драма -Квинс , а Привет-фан .... А Вы говорите - хромает ... Эх !!!

Nikolai_0802 писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 9:48 pm

alex_127 писал(а): ↑Чт мар 19, 2026 5:58 am

Для меня много пожалуй… я их обычно чуть мариную так что будут солеными, а столько соли я не сьем.

Меня в этой теме раньше критиковали что мало, на один зуб, панимаш. Я отбивался как мог - типо остальное мол на сковородке, что б теплым было когда соседка придет. Вот теперь - много, все сразу в тарелку. Соседка не заходит. Плохо опять )))

Убери половину и скажи что опять соседка сожрала попроси совета как отвадить.
(У нас жрали соседки стаей но это были 90, нет - это были не наши девушки но кормить-то надо было)

alex_127 писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 9:52 pm

Nikolai_0802 писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 9:48 pm

Меня в этой теме раньше критиковали что мало, на один зуб, панимаш. Я отбивался как мог - типо остальное мол на сковородке, что б теплым было когда соседка придет. Вот теперь - много, все сразу в тарелку. Соседка не заходит. Плохо опять )))

Убери половину и скажи что опять соседка сожрала попроси совета как отвадить.

Ну как отвадить ... знамо дело - проще простого - недожарить гребешки .... ))))

Nikolai_0802 писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 9:57 pm

alex_127 писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 9:52 pm

Убери половину и скажи что опять соседка сожрала попроси совета как отвадить.

Ну как отвадить ... знамо дело - проще простого - недожарить гребешки .... ))))

недожарить гребешки очень трудно

perkins писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 10:24 pm

Nikolai_0802 писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 9:57 pm

Ну как отвадить ... знамо дело - проще простого - недожарить гребешки .... ))))

недожарить гребешки очень трудно

Твердый неразмороженный гребешок на тарелке может навести на размышления…

alex_127 писал(а): ↑Сб мар 21, 2026 3:40 am

perkins писал(а): ↑Пт мар 20, 2026 10:24 pm
недожарить гребешки очень трудно

Твердый неразмороженный гребешок на тарелке может навести на размышления…

Фигня. Без всяких размышлений история из жизни.
Мне тут в Испании на заре нашего ВНЖ подали стю из улиток, которые на тарелке ... поползли ! Вот где был ужас ужасный. Их, видимо, просто кинули в горячий соус, который изначально не был горяч. В общем, этот опыт я не забуду до конца своих дней.

Черемшовый супчик!

Aine писал(а): ↑Сб мар 21, 2026 5:28 am Черемшовый супчик!

OMG, полцарства за этого "коня"!

Liberte писал(а): ↑Сб мар 21, 2026 5:36 am

Aine писал(а): ↑Сб мар 21, 2026 5:28 am Черемшовый супчик!

OMG, полцарства за этого "коня"!

Ага. Сезонная вещь, и в Сибири была, и здесь. Первые витамины после долгой зимы

Запечённые артишоки.

Никогда не ела артишоки. Как они на вкус?

Nostalgia писал(а): ↑Сб мар 21, 2026 12:12 pm Никогда не ела артишоки. Как они на вкус?

они сами достаточно безвкусные, поэтотому их запекают в соусах. В штатах распространен спинач артишок дип