Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Jarina]

Мой сегодняшний ужин:
Свиные тефтели, печеный батат, квашеная капуста. На десерт киви и чай с лимоном.
Общая калорийность 421 ксал.

батат2.jpg (222.4 КБ) 375 просмотров

[Nikolai_0802]

Мой ланч сегодня дома- овощное стю с узбекской лепешкой.

[lizacat]

Сейчас прикопаюсь: по моему это греческая лепёшка, узбекская в тандори вся такая правильно загорелая и с углублением в середине...

[Ashley@@@]

Овощной супчик на курином бульоне и хлебушек с whipped creamcheese

IMG_3840.jpeg (3.17 МБ) 253 просмотра

[Nikolai_0802]

Овощной супчик на курином бульоне и хлебушек с whipped creamcheese
IMG_3840.jpeg

50 оттенков зеленого - браво !

[lizacat]

Не то чтоб я это приготовила, но порезала сама….

До чего дошел прогресс…. Это киви

IMG_9679.jpeg (731.32 КБ) 203 просмотра

[Ashley@@@]

Zucchini fritters

IMG_3929.jpeg (1.88 МБ) 171 просмотр

[Американка]

В этой изысканной картине мало протеина

[lizaveta]

В этой изысканной картине мало протеина

Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).

[Американка]

В этой изысканной картине мало протеина

Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).

Ну на первый взгляд, не похоже

[Jarina]

В этой изысканной картине мало протеина

Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).

Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?

[lizaveta]

Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).

Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?

Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.

[Jarina]

Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?

Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.

Понятно. Я тоже делаю кабачковые оладьи. Правда без творога. Спасибо за идею. Нужно будет попробовать.

Но на фотке явно кусочки в панировке.

[lizaveta]

Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.

Понятно. Я тоже делаю кабачковые оладьи. Правда без творога. Спасибо за идею. Нужно будет попробовать.

Но на фотке явно кусочки в панировке.

Это вряд ли. Fritters это типа драников. Из цуккини.

[Jarina]

Понятно. Я тоже делаю кабачковые оладьи. Правда без творога. Спасибо за идею. Нужно будет попробовать.

Но на фотке явно кусочки в панировке.

Это вряд ли. Fritters это типа драников. Из цуккини.

Да? У меня получаются более бесформенные оладьи. А эти такие кругленькие, на дольки похожи . Пускай автор сообщения разъяснит.

[Liberte]

Это вряд ли. Fritters это типа драников. Из цуккини.

Да? У меня получаются более бесформенные оладьи. А эти такие кругленькие, на дольки похожи . Пускай автор сообщения разъяснит.

Просто тесто погуще; получается такое если сок из натертых зуккини отжат. У меня такие-же без всякой панировки.

[Ashley@@@]

В моих fritters панировки нет. Цукини положила поменьше. Когда выкладывала на сковородку, просто аккуратно подровняла края лопаточкой. И про “не хватает протеина” — ну я же могла и кусочек курицы съесть по ходу. Это просто блюдо. https://natashaskitchen.com/zucchini-fritters-video/

[Jarina]

А у меня сегодня воть...
Опробовала рецепт с ютуба - баклажан запеченый и обжареный в яйце. И новую сковородку. Цель - уменьшить до минимума добавочные жиры при обжаривании продуктов.
Эксперимент удался - на все про все потратила меньше чайной ложки. Практически только для смазывания.
Нужно будет еще низкокалорийных блинов замутить.

[Ashley@@@]

А у меня сегодня воть...
Опробовала рецепт с ютуба - баклажан запеченый и обжареный в яйце. И новую сковородку. Цель - уменьшить до минимума добавочные жиры при обжаривании продуктов.
Эксперимент удался - на все про все потратила меньше чайной ложки. Практически только для смазывания.
Нужно будет еще низкокалорийных блинов замутить.

Рецепт в студию, плиз Я обожаю баклажаны и тоже хочу с меньшим количеством жиров.

[Ashley@@@]

Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?

Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.

Хотелось бы попробовать рецепт с творогом, если у вас есть под рукой. Буду очень благодарна.