Страница 121 из 123
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Ср май 06, 2026 8:31 am
Jarina
Мой сегодняшний ужин:
Свиные тефтели, печеный батат, квашеная капуста. На десерт киви и чай с лимоном.
Общая калорийность 421 ксал.

- батат2.jpg (222.4 КБ) 402 просмотра
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Ср май 06, 2026 12:37 pm
Nikolai_0802
Мой ланч сегодня дома- овощное стю с узбекской лепешкой.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Ср май 06, 2026 1:44 pm
lizacat

Сейчас прикопаюсь: по моему это греческая лепёшка, узбекская в тандори вся такая правильно загорелая и с углублением в середине...
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Чт май 21, 2026 4:07 pm
Ashley@@@
Овощной супчик на курином бульоне и хлебушек с whipped creamcheese

- IMG_3840.jpeg (3.17 МБ) 280 просмотров
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Чт май 21, 2026 7:56 pm
Nikolai_0802
Ashley@@@ писал(а): ↑Чт май 21, 2026 4:07 pm
Овощной супчик на курином бульоне и хлебушек с whipped creamcheese
IMG_3840.jpeg
50 оттенков зеленого - браво !
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Пт май 22, 2026 8:11 pm
lizacat
Не то чтоб я это приготовила, но порезала сама….
До чего дошел прогресс…. Это киви

- IMG_9679.jpeg (731.32 КБ) 230 просмотров
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Пн май 25, 2026 5:51 pm
Ashley@@@
Zucchini fritters

- IMG_3929.jpeg (1.88 МБ) 198 просмотров
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 5:21 am
Американка
В этой изысканной картине мало протеина

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 5:28 am
lizaveta
Американка писал(а): ↑Вт май 26, 2026 5:21 am
В этой изысканной картине мало протеина
Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 5:31 am
Американка
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 5:28 am
Американка писал(а): ↑Вт май 26, 2026 5:21 am
В этой изысканной картине мало протеина
Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).
Ну на первый взгляд, не похоже
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 6:01 am
Jarina
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 5:28 am
Американка писал(а): ↑Вт май 26, 2026 5:21 am
В этой изысканной картине мало протеина
Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).
Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 6:11 am
lizaveta
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:01 am
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 5:28 am
Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).
Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?
Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 6:36 am
Jarina
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:11 am
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:01 am
Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?
Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.
Понятно. Я тоже делаю кабачковые оладьи. Правда без творога. Спасибо за идею. Нужно будет попробовать.
Но на фотке явно кусочки в панировке.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 6:37 am
lizaveta
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:36 am
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:11 am
Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.
Понятно. Я тоже делаю кабачковые оладьи. Правда без творога. Спасибо за идею. Нужно будет попробовать.
Но на фотке явно кусочки в панировке.
Это вряд ли. Fritters это типа драников. Из цуккини.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 6:40 am
Jarina
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:37 am
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:36 am
Понятно. Я тоже делаю кабачковые оладьи. Правда без творога. Спасибо за идею. Нужно будет попробовать.
Но на фотке явно кусочки в панировке.
Это вряд ли. Fritters это типа драников. Из цуккини.
Да? У меня получаются более бесформенные оладьи. А эти такие кругленькие, на дольки похожи . Пускай автор сообщения разъяснит.

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 7:21 am
Liberte
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:40 am
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:37 am
Это вряд ли. Fritters это типа драников. Из цуккини.
Да? У меня получаются более бесформенные оладьи. А эти такие кругленькие, на дольки похожи . Пускай автор сообщения разъяснит.
Просто тесто погуще; получается такое если сок из натертых зуккини отжат. У меня такие-же без всякой панировки.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 7:43 am
Ashley@@@
В моих fritters панировки нет. Цукини положила поменьше. Когда выкладывала на сковородку, просто аккуратно подровняла края лопаточкой. И про “не хватает протеина” — ну я же могла и кусочек курицы съесть по ходу. Это просто блюдо.
https://natashaskitchen.com/zucchini-fritters-video/
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 8:17 am
Jarina
А у меня сегодня воть...
Опробовала рецепт с ютуба - баклажан запеченый и обжареный в яйце. И новую сковородку. Цель - уменьшить до минимума добавочные жиры при обжаривании продуктов.
Эксперимент удался - на все про все потратила меньше чайной ложки. Практически только для смазывания.
Нужно будет еще низкокалорийных блинов замутить.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 8:29 am
Ashley@@@
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 8:17 am
А у меня сегодня воть...
Опробовала рецепт с ютуба - баклажан запеченый и обжареный в яйце. И новую сковородку. Цель - уменьшить до минимума добавочные жиры при обжаривании продуктов.
Эксперимент удался - на все про все потратила меньше чайной ложки. Практически только для смазывания.
Нужно будет еще низкокалорийных блинов замутить.
Рецепт в студию, плиз

Я обожаю баклажаны и тоже хочу с меньшим количеством жиров.
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Добавлено: Вт май 26, 2026 8:31 am
Ashley@@@
lizaveta писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:11 am
Jarina писал(а): ↑Вт май 26, 2026 6:01 am
Скорее с яйцом. А как вы готовите с творогом? Фаршируете?
Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.
Хотелось бы попробовать рецепт с творогом, если у вас есть под рукой. Буду очень благодарна.