Сегодня вечером я приготовил(а)...

[lizaveta]

Нет, просто смешиваю натертые и отжатые цуккини с творогом + яйцо + немного муки.

Хотелось бы попробовать рецепт с творогом, если у вас есть под рукой. Буду очень благодарна.

Принцип вот такой https://www.vkusnyblog.com/recipe/kabac ... -tvorogom/
Я делаю на глаз и иногда вместо оладий - вафли. Когда-то давно на СП делились рецептом, оттуда идею почерпнула. Сейчас уже не найти тот рецепт.

[Jarina]

А у меня сегодня воть...
Опробовала рецепт с ютуба - баклажан запеченый и обжареный в яйце. И новую сковородку. Цель - уменьшить до минимума добавочные жиры при обжаривании продуктов.
Эксперимент удался - на все про все потратила меньше чайной ложки. Практически только для смазывания.
Нужно будет еще низкокалорийных блинов замутить.

Рецепт в студию, плиз Я обожаю баклажаны и тоже хочу с меньшим количеством жиров.

Баклажан сначала нужно запечь в духовке. Потом очистить и сделать плоским, нажимая на него вилкой. У меня баклажан был толстый и в один слой не получилось. Я его разрезала вдоль.
Потом обсыпать всякими специями и обжарить, залив яйцом. Я использовала сухой чеснок, сладкую паприку, перец черный, немножко вегеты.
Подробнее можно посмотреть в ролике у Вани.

[Not Too Late]

В моих fritters панировки нет. Цукини положила поменьше. Когда выкладывала на сковородку, просто аккуратно подровняла края лопаточкой. И про “не хватает протеина” — ну я же могла и кусочек курицы съесть по ходу. Это просто блюдо. https://natashaskitchen.com/zucchini-fritters-video/

Я тоже так делаю, только не добавляю разрыхлитель. Это классический рецепт дерунов.

[Mirandolina]

В этой изысканной картине мало протеина

Ну и что?
Тема называется "Сегодня вечером я приготовил(а)..."
Значит, это ужин. Да и время сообщения на это указывает.
У меня тоже часто ужин бывает без протеина. Видимо, мне хватает протеина, полученого в течение дня: на завтрак у меня всегда голый протеин: яичница разного вида: омлет, глазунья, овер-мидиум, скремблд - зависит от настроения, и к ней мясное: чаще немецкая колбаска (специально за ними ездим в немецкий городок за 90 миль от дома, и по дороге видим, как будущие колбаски в полях вокруг этого городка пасутся), иногда ветчина в омлет, иногда (очень редко) бекон, иногда жарю кусочки мяса и заливаю яйцами.
На обед опять же протеин, но уже с овощами, грилеными или ростед.
И вечером уже протеина не хочется. Потому на ужин обычно салат. Самый простой и легкий: летис+помдоры+итальянский дрессинг, иногда цезарь (в нем немного протеина есть, в виде пармезана), иногда творог. Да, это протеин, но такое очень редко бывает, иногда орешки - тоже протеин, но не животный.

[LadyLiberty]

В этой изысканной картине мало протеина

Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).

Lizaveta, а какой творог, домашний или из отечественный из руссских магазинов? Я хочу сделать пирог с магазинным творогом, но не знаю какй сыр здесь напоминает по вкусу и консистенции такой творог? Домашний не хочу делать, только покупной.

[lizaveta]

Откуда вы знаете, может они с творогом. (Если что, я с творогом делаю).

Lizaveta, а какой творог, домашний или из отечественный из руссских магазинов? Я хочу сделать пирог с магазинным творогом, но не знаю какй сыр здесь напоминает по вкусу и консистенции такой творог? Домашний не хочу делать, только покупной.

У меня домашний.
В магазинах у нас есть похожий на наш farmer cheese от Friendship и Lifeway. Ну и в русских конечно.

[Ashley@@@]

Я обычно беру творог в русском магазине, а тут знакомая угостила своим — такой вкусный оказался, что я с ней договорилась покупать у неё. Самой делать не хочется.

[Ashley@@@]

Кусочек жареной белой рыбки-филе. Печеная в airfryer картошечка и салатик

IMG_3926.jpeg (4.13 МБ) 302 просмотра

[LadyLiberty]

Кто знает, как быстро приготовить малосольные огурчики, те что мало соли имеют. Сегодня наконец нашла бэйби огурчики,а рецепт потеряла, помню кто-то здесь давал, но не помню кто и где.

[perkins]

Кто знает, как быстро приготовить малосольные огурчики, те что мало соли имеют. Сегодня наконец нашла бэйби огурчики,а рецепт потеряла, помню кто-то здесь давал, но не помню кто и где.

[Jarina]

Кто знает, как быстро приготовить малосольные огурчики, те что мало соли имеют. Сегодня наконец нашла бэйби огурчики,а рецепт потеряла, помню кто-то здесь давал, но не помню кто и где.

Ой, какой интересеый рецепт!. Никогда не пробовала и даже не знала о таком. Непременно нужно будет попробовать. Думаю, что особо хорошо должны получиться корнишончики.

[Айва]

Какой национальности этот Ваня? Такая речь интересная, уже в котором видео замечаю.

[Cafebabe]

Какой национальности этот Ваня? Такая речь интересная, уже в котором видео замечаю.

С какой целью интересуетесь?
Новосибирск -> Израиль -> Канада

[Айва]

Какой национальности этот Ваня? Такая речь интересная, уже в котором видео замечаю.

С какой целью интересуетесь?
Новосибирск -> Израиль -> Канада

Обычное любопытство) Я филолУх, замечаю такие вещи.

[Винки]

Сегодня вечером я приготовила кофе с молоком.

Рецепт очень простой - открываете банку с растворимым кофе, насыпаете чайную ложку в кружку, заливаете наполовину кипятком и наполовину молоком из холодильника.

164.jpg (82.51 КБ) 116 просмотров

[Jarina]

Ой, какой интересеый рецепт!. Никогда не пробовала и даже не знала о таком. Непременно нужно будет попробовать. Думаю, что особо хорошо должны получиться корнишончики.

Опробовала рецепт. Не понра... Буду готовить по старому. Одна ст ложка соли с горкой на литр воды. Ну и укропу с чесноком побольше.

[in_the_crowd]

Ой, какой интересеый рецепт!. Никогда не пробовала и даже не знала о таком. Непременно нужно будет попробовать. Думаю, что особо хорошо должны получиться корнишончики.

Опробовала рецепт. Не понра... Буду готовить по старому. Одна ст ложка соли с горкой на литр воды. Ну и укропу с чесноком побольше.

Помнится, в прежней жизни для быстрого получения малосольности у огурцов срезались попки и носики, затем огурцы вместе с укропом и чесноком укладывались в стеклянный баллон (ага, 3-х литровый, ибо продукт съедался мгновенно), и всё это заливалось кипятком с солью (ага, 1 ст ложка на 1 л). Оставлялось при комнатной температуре. На следующий день банка полностью опустошалась.

[Baloon]

Вот ещё быстрый рецепт от Белоники

Screenshot_20260601-155513.png (1.5 МБ) 81 просмотр

[ufo]

Опробовала рецепт. Не понра... Буду готовить по старому. Одна ст ложка соли с горкой на литр воды. Ну и укропу с чесноком побольше.

Помнится, в прежней жизни для быстрого получения малосольности у огурцов срезались попки и носики, затем огурцы вместе с укропом и чесноком укладывались в стеклянный баллон (ага, 3-х литровый, ибо продукт съедался мгновенно), и всё это заливалось кипятком с солью (ага, 1 ст ложка на 1 л). Оставлялось при комнатной температуре. На следующий день банка полностью опустошалась.

Мы тоже так солим огурцы