Форум Привет

perkins писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:00 am

Kostochka писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 9:11 am

Риса нужно сварить. Большую кастрюлю. Хватит на всех

можно сварить маленькую, спрятать ложки и выдать палочки

Лыжные.

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 9:46 am

Jarina писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 3:28 am
Дык там же все варить нужно.

Я сырую картошку режу кубиками, потом уже отвариваю.

В чем смысл? Вареную проще

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 9:46 am Я сырую картошку режу кубиками, потом уже отвариваю.

Я тоже так. И морковку тоже

Kapitula писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:15 am

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 9:46 am

Я сырую картошку режу кубиками, потом уже отвариваю.

В чем смысл? Вареную проще

Сырую проще аккуратно нарезать.

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:17 am

Kapitula писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:15 am
В чем смысл? Вареную проще

Сырую проще аккуратно нарезать.

А какую картошку вы используете? Чтоб не разваливалась.

После этого "отпуска" с трудом входим в ритм.
Мы с няней перепутали дни. Я увезла ребенка на рисование, а она приехала к нам домой
Утром чуть собрались.
Карандаши с точилкой забыли дома. Вроде не беда, но учительница тоже забыла про точилку.
Вроде все в итоге устаканилось. Сижу слушаю как дети занимаются. Из комнаты моей только слышно бесконечное NO такое впечатление что это она обучает.
Помолилась и ушла спать под аудиокнигу в машину.

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:17 am

Kapitula писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:15 am
В чем смысл? Вареную проще

Сырую проще аккуратно нарезать.

В кашу не разваривается?

Kapitula писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:15 am

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 9:46 am Я сырую картошку режу кубиками, потом уже отвариваю.

В чем смысл? Вареную проще

1. (Уже сказали) Сырую проще аккуратно нарезать.
2. Быстрее отваривается и остужается (я просто сбрасываю на дуршлаг и обливаю холодной водой)
3. Не нужно заморачиваться с отваркой за сутки до того как. Всё про всё за 20-30 мин.

П.С. Я использую сорт Golden

Картошка кстати замечательно «отваривается» в микроволновке.

Kapitula писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:35 am

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:17 am

Сырую проще аккуратно нарезать.

В кашу не разваривается?

Нет.

Kostochka писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:21 am

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:17 am

Сырую проще аккуратно нарезать.

А какую картошку вы используете? Чтоб не разваливалась.

Какая есть. Самую обычную.

Сколько этот мужик сахара извел. И в воду где овощи варятся и по моему потом сверху в салат еще?

Они потеряли меня на этапе очистки соленых огурцов.

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 12:20 pm

Kapitula писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 10:35 am

В кашу не разваривается?

Нет.

Извращенцы..... перевели шампанское....

какой получился финальный продукт у Лазерсона мне всё равно, но идею варки резанных овощей для оливье я почерпнул именно у него

lizaveta писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 12:49 pm Они потеряли меня на этапе очистки соленых огурцов.

Почему? Их нельзя чистить?

Ну и погодка... Пришлось отопление включить.

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 12:59 pm

lizaveta писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 12:49 pm Они потеряли меня на этапе очистки соленых огурцов.

Почему? Их нельзя чистить?

Зачем?

Nostalgia писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 12:59 pm

lizaveta писал(а): ↑Сб апр 11, 2026 12:49 pm Они потеряли меня на этапе очистки соленых огурцов.

Почему? Их нельзя чистить?

можно, но зачем, когда я использую свежие

Я кладу маринованные, соленые оставила в прошлой жизни.
Брат мужа делает с солеными и свежими. Все писают от восторга, а мне жестковато.