Я высказала свое мнение, а вы мне опять нагрубили. Вы никак не можете понять, что дикая и фермеская форель давно уже перемешались в горных реках и отличить одну от другой вы на самом деле уже не можете. По мне вкус совершенно одинаковый, но если вам так позарез нужна только абсолютно дикая форель, гуд лак вам в вашем поиске
Как они могут перемешаться? В фарше?
Фермерская это не выпущенные мальки, у вас пробелы в образовании.
Это у вас пробелы в образовании и понимании. Гуд лак вам в поиске.
Если вы хотите попробовать в Атланте настоящую, на 100% дикую радужную форель, вы неизбежно столкнетесь с интересным биологическим и юридическим парадоксом: купить её в обычном ресторане или рыбном магазине легально невозможно.Хотя такие заведения, как Canoe, Atlanta Fish Market или Ray's on the River, гордо пишут в меню «Свежая форель из Северной Джорджии», на самом деле это высококачественная фермерская форель. Её выращивают в проточных искусственных каналах с родниковой водой (на авторитетных фермах вроде Sunburst Trout Farms или Bramlett Trout). Поскольку радужная форель в Джорджии считается строго охраняемой спортивной рыбой, коммерческий вылов дикой форели из общественных рек для продажи бизнесу здесь категорически запрещен законом. (С)
Я высказала свое мнение, а вы мне опять нагрубили. Вы никак не можете понять, что дикая и фермеская форель давно уже перемешались в горных реках и отличить одну от другой вы на самом деле уже не можете. По мне вкус совершенно одинаковый, но если вам так позарез нужна только абсолютно дикая форель, гуд лак вам в вашем поиске
Как они могут перемешаться? В фарше?
Фермерская это не выпущенные мальки, у вас пробелы в образовании.
Американка писал(а): ↑Вт июн 02, 2026 8:53 am
Если вы хотите попробовать в Атланте настоящую, на 100% дикую радужную форель, вы неизбежно столкнетесь с интересным биологическим и юридическим парадоксом: купить её в обычном ресторане или рыбном магазине легально невозможно.
Мальков выращивают в проточных искусственных каналах с родниковой водой и условия их выращивания имитируют натуральные в живой природе, поэтому эта форель практически не отличается от полностью дикой.
Американка писал(а): ↑Вт июн 02, 2026 9:02 am
Мальков выращивают в проточных искусственных каналах с родниковой водой и условия их выращивания имитируют натуральные в живой природе, поэтому эта форель практически не отличается от полностью дикой.
Американка писал(а): ↑Вт июн 02, 2026 9:02 am
Мальков выращивают в проточных искусственных каналах с родниковой водой и условия их выращивания имитируют натуральные в живой природе, поэтому эта форель практически не отличается от полностью дикой.
Вы продолжаете упорствовать в своем невежестве...
Нет, это вы продолжаете упорствовавть в своем непонимании
Не надо ничего открывать и закрывать, продолжайте по теме. Вопрос с форелью закрыт. Мне наша форель очень нравится.
Вы правы. В ресторанах Атланты нет абсолютно дикой форели, коммерческий лов ее запрещен в целях сохранения поголовья, однако есть ее альтернатива, выращенная в горных речных экологичных фермах Джорджии - GA Mountain Trout, она выращивается в проточной воде в условиях, максимально приближенным к прирое, и по вкусу она почти не отличется от дикой и ее подают в хорооших ресторанах. Там также подают Carolina Trout, эта форель также очень ценится шеф-поварами Атланты. Голубой хребет в Северной Каролине — это центр лучших в США экологичных хозяйств, специализирующихся на проточной горной воде.
Nab писал(а): ↑Вт июн 02, 2026 9:27 am
может имеет смысл открыть отдельную тему о мальках форели в проточных водах Атланты, нах....
Не устаю удивляться, народ не только читает херню от Аннушки, но и отвечает на нее.
P.S. Опусы данного ника не видел, но от нее ничего другого не может быть по определению.
Не лезьте в бутылку. Ведите себя прилично, не скандальте, пишите по теме и все будет хорошо!
Я не пользуюсь чатомGPT Я пользуюсь личным опытом и Гуглом о том, чего не знаю, для проверки. Вы можете сами проверить то, о чем я говорю.
State & Federal Conservation Hatcheries: The Georgia Department of Natural Resources (DNR) and federal agencies operate facilities like the Lake Burton Trout Hatchery and the Chattahoochee Forest National Fish Hatchery. They use high-velocity circular tanks and specialized indoor fry troughs to mimic fast river currents. These facilities raise over one million trout annually to stock North Georgia's streams. Because they are raised in these highly dynamic, clean water systems, the stocked rainbow, brown, and brook trout adapt almost instantly to the wild, offering a fishing and dining experience that is incredibly close to catching completely wild fish.
Дылда писал(а): ↑Вт июн 02, 2026 6:18 am
Kyma - пафосный бакхедский ресторан, там одна рыбеха выйдет в сорокапет. Я в Испании хожу почти каждый день на menú del día. Получаю аlioli, салат, свежую рыбу типа дорада, любина или лосось, десерт и коктейль за 13-18 евро. С видом на море.
думаю такие цены в сумме на перечисленное в Испании должны быть где-то далеко от проторенных туристических троп...
Только что наткнулась в местной группе на menu del dia в ресторанчике нашего туристического кишлака на побережье. Собственно proof свежий, с пылу - с жару.
Liberte писал(а): ↑Вт июн 02, 2026 2:05 pm
Только что наткнулась в местной группе на menu del dia в ресторанчике нашего туристического кишлака на побережье. Собственно proof свежий, с пылу - с жару.
Меню только на местном языке - не самое туристское место значится. Но цена зашибись, что да то да.
Я пользуюсь личным опытом и Гуглом о том, чего не знаю, для проверки. Вы можете сами проверить то, о чем я говорю. 
