Форум Привет

ken777 писал(а): ↑Пн авг 08, 2022 8:34 pm

water_loo писал(а): ↑Пн авг 08, 2022 8:26 pm

ken777 писал(а): ↑Пн авг 08, 2022 8:25 pm

protein

Агри. Но и в кугочке протеин.

Чередовать разный протеин, но салат каждый день с винигретом.

Уксус - кислота, сжигает жир. Но там соль. Опухнешь

Уже опух.

Попробуйте spaghetti squash на гарнир.

Омлет или яичницу еще не предлагали?
Я рыбу обычно жарю, омакивая в муке и в яйце. Вот остатки этих яиц потом выливаю к последней рыбине..
Думаю, что с консервой яичница тоже хорошо пойдет...

nvvosk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:00 pmДумаю, что с консервой яичница тоже хорошо пойдет...

т.е. когда жаришь ячницу на сковородке, вывалить туда банку консервов. Так?

kyk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:21 pm

nvvosk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:00 pmДумаю, что с консервой яичница тоже хорошо пойдет...

т.е. когда жаришь ячницу на сковородке, вывалить туда банку консервов. Так?

Нет. Яичницу поджарить отдельно :) Горячие консервы - это страшно на любителя :)

nvvosk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:22 pmЯичницу поджарить отдельно :)

и положить консерву на тарелку с готовой яичницей?

kyk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:21 pm

nvvosk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:00 pmДумаю, что с консервой яичница тоже хорошо пойдет...

т.е. когда жаришь ячницу на сковородке, вывалить туда банку консервов. Так?

Это уже какие-то запредельные вершины кулинарного мастерства.

кансервированый зиленый гарошыг.
но можно еще взять сельдерей. он же селери.
тут как каму нравица. нарезать пластинами.
и вместе с горошком прям в эту скумбрию. и можно еще нарезать туда памедор. хотя я бы нистал.
а потом всю эту хрень перемешать и можна ести

kyk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:24 pm

nvvosk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:22 pmЯичницу поджарить отдельно :)

и положить консерву на тарелку с готовой яичницей?

Да! :))
А Вы что, обычно гарнир готовите сразу с основным блюдом?

Вот, кстати, оратор выше отличную идею предложил :))
Пока яичница еще не загустела - вывалить туда зеленого горошка :)
Можно жарить яичницу на овощах - лук, помидорки, туда яйца...
Хм...сделаю-ка я такой ужин :)))

На гарнир бурый рис. Наварить сразу кастрюлю и употреблять несколько дней.
На тарелку листья салата, сверху горку риса, на рис консерву и все посыпать мелкой зеленью. Рядом с горкой риса положить горошек или кукурузу и свежие помидорки.

Stoic писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:41 pm Шакшука называется таким способом пожаренные яйца.
Д.б. нормально с консервой рыбной.

Шакшука похожа, но это совсем не то..
В шакшуке яйца выливаются как в чашечки внутри этих овощей. А можно просто все вместе жарить (и перемешивать). Скорее - фриттата аналог (но без молочной составляющей :)) )

Есть хороший рецепт, но кук с этим заморачиваться точно не будет. ))
Надо взять стручки молоденькой зеленой фасоли, порезать. Слегка потушить в сковородке с помидорами, болгарским перчиком и чесноком. Перед самой готовностью фасоли взбить вилкой несколько яиц, вылить их в фасоль и сразу начать размешивать, через минуту выключить. (молоко не добавлять)
Гарнир прекрасно подходит ко всему. Можно посыпать тертым пармезаном для усиления вкуса.

арлекино писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 1:01 pm Есть хороший рецепт, но кук с этим заморачиваться точно не будет. ))
Надо взять стручки молоденькой зеленой фасоли, порезать. Слегка потушить в сковородке с помидорами, болгарским перчиком и чесноком. Перед самой готовностью фасоли взбить вилкой несколько яиц, вылить их в фасоль и сразу начать размешивать, через минуту выключить. (молоко не добавлять)
Гарнир прекрасно подходит ко всему. Можно посыпать тертым пармезаном для усиления вкуса.

Здесь такую фасоль кто только не готовит/ Только без яиц, яйца всё испортят, лучше овощи, как салат или на гриле типа цукинни. Любые салаты из помидор, с домашних дрессингом, или типа табули, или roasted овощи, типа баттернат, картофель, брюсельская каписта. Легко и вкусно с рыбой.

nvvosk писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:47 pm

Stoic писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 12:41 pm Шакшука называется таким способом пожаренные яйца.
Д.б. нормально с консервой рыбной.

Шакшука похожа, но это совсем не то..
В шакшуке яйца выливаются как в чашечки внутри этих овощей. А можно просто все вместе жарить (и перемешивать). Скорее - фриттата аналог (но без молочной составляющей :)) )

Оооо, точно. Шакшуику вкусно с рыбой! И я еще очень вкусно готовлю фриттату с рыбой если осталась в лефтоверах. Во фритате всякие овощи и рыба, готовить в духовке. Очень вкусно.

IncognitoUS писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 1:13 pm Здесь такую фасоль кто только не готовит/ Только без яиц, яйца всё испортят,

Это старый рецепт кавказской кухни, где все ингредиенты выверены веками. Именно яйцо, которое сначала впитает в себя сок от овощей, а потом загустеет, делает именно это блюдо таким вкусным.

Аааа. тут оказывается о консервах.
Сейчас вам скажу что вкусно. 1. Сделайте их них паттис, добавить яйцо, муку, зелень, и пожарить как котлетки.
2. Есть очень вкусный макарони салад, который я иногда готовила, но не просо салад, а Гавайский макарони салад. Очень вкусный. Он без рыбы, но я разнобразила иногда и клала туда консервную туну, очень вкусно! И так же можно лосось туда.
Еще такой сальмон я смешивала с копченым и с minced lox, и всё смешивала в крим чиз, и зелень для спреда для крекеров или тостов, но я это мазала на черные хлебцы и сверху еще пластинку локса и на самом верху красная икра. Вообще можно в любые изделия, нужно импровизировать на кухне. Вспомню еще напишу что из таких консервов забацать.

Вот он Гавайский макарони салат. Можно добавлять что угодно на свой вкус. Только советую на первый раз меньше уксуса лить в смесь

IncognitoUS писал(а): ↑Вт авг 09, 2022 1:27 pmмакарони салат.

по условиям задачи, картошку, хлеб и макароны нельзя