Форум Привет

Amto2011 писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 11:29 pm

OiCaramba писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 10:57 pm Я читал что местную водопроводную воду фторируют начиная с 60х лохматых годов Оттого у американцев такие хорошие зубы А вот воду в бассейнах действительно хлорируют Посетители туда ссут

Зубы у американцев хорошие в силу системно работающей эффективной стоматологии для всех возрастных категорий. Так было и до 60-х годов. Возможно еще генетика у американцев получше в этом отношении.

Зубы у молодых людей в сегодняшней России гораздо лучше, чем были у моих сверстников в их годы. А воду вроде в России не фторируют.

фтор в воде вписали в 10 самых крутых ачивок медицины 20 века наравне с вакцинацией и признанием вреда курения.
https://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00056796.htm

Fluoridation of drinking water began in 1945 and in 1999 reaches an estimated 144 million persons in the United States. Fluoridation safely and inexpensively benefits both children and adults by effectively preventing tooth decay, regardless of socioeconomic status or access to care. Fluoridation has played an important role in the reductions in tooth decay (40%-70% in children) and of tooth loss in adults (40%-60%)


в россии воду не фторируют ибо это зомбирует население а это разрешено делать только через телевизор

https://argumenti.ru/opinion/2022/03/764106
>>>Повторяющиеся дозы бесконечно малых количеств фтора со временем уменьшат способность человека сопротивляться господству, медленно отравляя и наркотизируя определенную область мозга, тем самым заставляя его подчиняться воле тех, кто хочет управлять им. Это легкая и не заметная никому лоботомия.

self писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 4:19 am

veey писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 10:55 am У нас все было вкусное и вполне безопасное: омлет, сосиски, сардельки, коржики и пр.

сосиски, сардельки - субпродукты, подкрашенные селитрой и искуственным дымком Здоровая еда!

стейки у нас не давали, это да. Хотя, их в харчевнях обычно подают полусырыми, так что полезность тоже под вопросом.
А сосиски и сардельки в СССР делались по ГОСТу и были вполне здоровой пищей.

self писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 4:19 am

veey писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 10:55 am У нас все было вкусное и вполне безопасное: омлет, сосиски, сардельки, коржики и пр.

сосиски, сардельки - субпродукты, подкрашенные селитрой и искуственным дымком Здоровая еда!

Насчет селитры не уверен, а искусственный дым в СССР практически не употребляли. Все делалось по ГОСТам. Не было мотивации у предприятий пищевой промышленности эти ГОСТы не соблюдать. И так все раскупалось без остатка.

veey писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 5:45 am

self писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 4:19 am

сосиски, сардельки - субпродукты, подкрашенные селитрой и искуственным дымком Здоровая еда!

стейки у нас не давали, это да. Хотя, их в харчевнях обычно подают полусырыми, так что полезность тоже под вопросом.
А сосиски и сардельки в СССР делались по ГОСТу и были вполне здоровой пищей.

С каких это пор processed изделия считаются здоровой пищей? Тем более по госту ССССР - очередной советский миф, на Микояновском мясокомбинате был правительственный цех, где делали более менее качественную продукцию для VIP , и для остального плебса производили сосиски и сардельки из свиных шкурок и натрия с ксилитом, из-за спада в животноводстве мясо не хватало.

veey писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 5:45 am

self писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 4:19 am

сосиски, сардельки - субпродукты, подкрашенные селитрой и искуственным дымком Здоровая еда!

стейки у нас не давали, это да. Хотя, их в харчевнях обычно подают полусырыми, так что полезность тоже под вопросом.
А сосиски и сардельки в СССР делались по ГОСТу и были вполне здоровой пищей.

сосиски там и тут состояли из курицы, свинины и так далее включая нитрит натрия - все по госту.

>>>Есть ли колбасы и сосиски с нитритом натрия, каждый вправе решать сам. Если вы сможете найти сосиски без нитрита натрия, то тут и думать нечего, но таких пока, к сожалению, попросту не существует. По слухам, в Германии есть один бренд органических сосисок совсем без нитрита натрия, но в России таковых попросту нет.

У меня НХ кореш одно время начал делать сосиски и колбасы на дому. Но сразу всплыла проблема - что без нитратов, даже в морозилке, они быстро портяца. Причина оказалась в самой технологии приготовления. Что температура варки/парки не достаточно высокая и пока они остывали для морозилки то без присутствия нитратов начиналось порчение. А если повышать температуру то резко поменяеца вкус и уже будет не колбаса в буженина. И ему пришлось покупать и подсыпать те самые нитраты тем самым сведя на нет весь смысл домвшней готовки колбас и сосисок.

Он теперь делает без нитратов тока када в тот же вечер будет какой нить сабантуй где все сьедят. Впрок без нитратов никак не получаеца. Увы и ах.

BarBoss писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 10:02 am У меня НХ кореш одно время начал делать сосиски и колбасы на дому. Но сразу всплыла проблема - что без нитратов, даже в морозилке, они быстро портяца. Причина оказалась в самой технологии приготовления. Что температура варки/парки не достаточно высокая и пока они остывали для морозилки то без присутствия нитратов начиналось порчение. А если повышать температуру то резко поменяеца вкус и уже будет не колбаса в буженина. И ему пришлось покупать и подсыпать те самые нитраты тем самым сведя на нет весь смысл домвшней готовки колбас и сосисок.

Он теперь делает без нитратов тока када в тот же вечер будет какой нить сабантуй где все сьедят. Впрок без нитратов никак не получаеца. Увы и ах.

там по памяти без ничего - где-то три дня, с нитритом до 2 недель потом бензоаты(хоть назови их celery juice)
и это не нитраты, мать вашу за ногу. формулу посмотрите.

нитрит и нитрат это разные вещи!

100% здоровой пищи ваще не существует. И вообще жить вредно. Так и что теперь?

Sky писал(а): ↑Вс фев 26, 2023 5:47 pm

Uzito писал(а): ↑Вс фев 26, 2023 5:10 pm

Ну всё-таки дети и подростки не имеют средств заказывать пиццу с доставкой каждый божий день. Еду покупают родители, которым из-за отсутсвия времени проще купить hot pockets чем корячиться вечером у плиты.

Я говорил про школьные завтраки, где пицца заполняла графы 'зерновые, овощи, жиры, мясо" пресловутой пирамиды питания.

Дети сами себе покупают еду в школьном кафетерии, они предпочитают пиццу, чипсы и мороженое, а в их кафетерии присутствуют салаты, и steam vegetables с горячей курицей и мясом, и всегда фрукты.

Когда мы еще выписывали местную газету (сейчас ее просто читать невозможно), там писали о здоровом питании в школах. Если в школе было в продаже цельное молоко, ее тут же зачисляли в список школ с нездоровым питанием! молоко должно быть обезжиренным!

Sky писал(а): ↑Вс фев 26, 2023 6:01 pm

Lemoncello писал(а): ↑Вс фев 26, 2023 5:53 pm

Ну вот нашла вам примерное меню https://shkola800.ru/about_edu/catering/. Не спрашивайте меня, что такое пицца с картошкой ) но в целом видно, что питание более сбалансированное, чипсов и мороженного нет, и слава богу.

Вы пытаетесь доказать, что сырные продукты в России, лучше чем пармезан в Штатах ?

Школьники в штатах едят именно пармезан? вы ничего не путаете?

OiCaramba писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 10:57 pm Я читал что местную водопроводную воду фторируют начиная с 60х лохматых годов Оттого у американцев такие хорошие зубы А вот воду в бассейнах действительно хлорируют Посетители туда ссут

https://www.cdc.gov/healthywater/drinki ... ction.html

Фтор, кстати, токсичен. Фторировали не для дезинфекции

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 3:49 pm

Sky писал(а): ↑Вс фев 26, 2023 6:01 pm

Вы пытаетесь доказать, что сырные продукты в России, лучше чем пармезан в Штатах ?

Школьники в штатах едят именно пармезан? вы ничего не путаете?

А, что пармезан забанен в Штатах ?

Sky писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 3:57 pm

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 3:49 pm Школьники в штатах едят именно пармезан? вы ничего не путаете?

А, что пармезан забанен в Штатах ?

А что, он забанен в России?

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 3:59 pm

Sky писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 3:57 pm

А, что пармезан забанен в Штатах ?

А что, он забанен в России?

ну да. вы не знали?

alex_127 писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 4:01 pm

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 3:59 pm А что, он забанен в России?

ну да. вы не знали?

Да что вы! параллельный импорт разрешен!
Не знали?
https://fazendamarket.store/catalog/syr ... &utm_term=

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 7:50 pm Да что вы! параллельный импорт разрешен!
Не знали?

ну вот значит и продают параллельный пармезан. и параллельные мерседесы.

alex_127 писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 7:57 pm

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 7:50 pm Да что вы! параллельный импорт разрешен!
Не знали?

ну вот значит и продают параллельный пармезан. и параллельные мерседесы.

Ладно, продают, но ведь и едят

мышка Машка писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 8:03 pm

alex_127 писал(а): ↑Вт фев 28, 2023 7:57 pm

ну вот значит и продают параллельный пармезан. и параллельные мерседесы.

Ладно, продают, но ведь и едят

согласно законам штата калифорния в мерседесах есть канцирогены. не надо их есть - но мое дело только предупредить.

Blueberry писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 11:13 pm

Amto2011 писал(а): ↑Пн фев 27, 2023 10:53 pm Вы возможно удивитесь, но водопроводную воду во многих местах хлорируют. Про бассейны вообще молчу.

Хинт: хлорные соединения быстро распадаются и теряют свою токсичность. Тем более в малых концентрациях.

Я была в музее по очистке воды. Там много интересного рассказывали. После очистки вода стерильная. Воду хлорируют чтобы она по дороге в трубах микробов не нацепляла. Хлорка полностью уходит при кипячении или за два часа в стакане/ бутылке.

За 20-30мин в стакане. И чем площе емкость тем быстрее хлорка выветриваеца.