А для меня в укропе главное запах и вкус, а не цвет.
Как сохранить укроп?
- Frecken Bock
- Reactions: 687
- Сообщения: 1889
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2022 8:28 am
- Откуда: MA
-
- Reactions: 332
- Сообщения: 2629
- Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 7:12 pm
Re: Как сохранить укроп?
А в сушеном они никакие.Frecken Bock писал(а): ↑Чт мар 16, 2023 10:10 amА для меня в укропе главное запах и вкус, а не цвет.
В Лидле продается быстрозамороженый нарезанный укроп, он лучше, чем просто сушеный
Re: Как сохранить укроп?
Это правда, подтверждаю. Тока приехала с Harris Teeter с красивжйшим букетом укропа.
На кончике сегодняшнего дня, есть удивительное завтра!
- IncognitoUS
- Reactions: 1199
- Сообщения: 7762
- Зарегистрирован: Вс июл 10, 2022 5:50 pm
- :: viewtopic.php?t=4001
Re: Как сохранить укроп?
Мой получается на вид именно так. Вот клос-ап укропа, которому уже месяцев 5. В стеклянной банке держу в холодильнике как и петрушку.мышка Машка писал(а): ↑Чт мар 16, 2023 11:24 amА в сушеном они никакие.Frecken Bock писал(а): ↑Чт мар 16, 2023 10:10 am
А для меня в укропе главное запах и вкус, а не цвет.
В Лидле продается быстрозамороженый нарезанный укроп, он лучше, чем просто сушеный
Re: Как сохранить укроп?
Так, рассказываю как грамотно хранить укроп и другую зелень.
Покупается вот такой контейнер:
Или побольше:
Tupperware Fridgesmart, Medium
Свежий укроп моется и выкладывается на бумажное полотенце .Когда лишняя вода стечет, влажный укроп укладывается в контейнер.
В чем здесь цимес?
Во первых, укроп дышит через небольшие отверстия.
Во вторых, у контейнера волнистое дно, как у стиральной доски. Стекающая вода остается в углублениях и не соприкасается с хранящейся зеленью.
Укроп хранится две недели, кинза 10 дней, другие травки в зависимости от того сколько в них закачали нитратов, но минимум неделю. Хранить там можно любые овощи и фрукты, отверстия открываются или закрываются в зависимости от того насколько сильно они "дышат".
Покупается вот такой контейнер:
Или побольше:
Tupperware Fridgesmart, Medium
Свежий укроп моется и выкладывается на бумажное полотенце .Когда лишняя вода стечет, влажный укроп укладывается в контейнер.
В чем здесь цимес?
Во первых, укроп дышит через небольшие отверстия.
Во вторых, у контейнера волнистое дно, как у стиральной доски. Стекающая вода остается в углублениях и не соприкасается с хранящейся зеленью.
Укроп хранится две недели, кинза 10 дней, другие травки в зависимости от того сколько в них закачали нитратов, но минимум неделю. Хранить там можно любые овощи и фрукты, отверстия открываются или закрываются в зависимости от того насколько сильно они "дышат".
Re: Как сохранить укроп?
С Dill Seed Oil не очень понятно.
All essential oil blends are for aromatherapy use only and are not for ingesting!
The FDA doesn’t actually classify essential oils — or anything else — as “food grade.” It lists “appropriately regulated indirect additives” and categorizes foods and other items as “Generally Recognized as Safe” [GRAS] for human consumption when used for their “intended purpose.” That regulation may not be much comfort, but it’s as good as it gets.
All essential oil blends are for aromatherapy use only and are not for ingesting!
The FDA doesn’t actually classify essential oils — or anything else — as “food grade.” It lists “appropriately regulated indirect additives” and categorizes foods and other items as “Generally Recognized as Safe” [GRAS] for human consumption when used for their “intended purpose.” That regulation may not be much comfort, but it’s as good as it gets.
- Uzito
- ⭐ Top 5 most interesting users
- Reactions: 1208
- Сообщения: 5195
- Зарегистрирован: Пт июн 24, 2022 1:35 pm
Re: Как сохранить укроп?
Эссенции (= essential oil) правильно использовать для ароматерапии и не для внутренного употребления. Польза от них очень сомнительная, но пахнут приятно.
Re: Как сохранить укроп?
У меня свежий укроп лучше всего хранится, когда не мокрый укроп, т.е., в магазине выбрать не мокрый, что нелегко, слегка привявший даже, что удивило, он свежеет в холодильнике, развязать и хранить в поли мешке, частями, чтобы не открывать каждый раз по 2-3 раза в день и в отделении, где хранятся сыры, и пр., там самая стабильная температура.
Я сейчас отьедаюсь укропом с капустой
Укроп взошел, и салат взошел, но у меня есть гости из леса, найдут ведь
Я сейчас отьедаюсь укропом с капустой
Укроп взошел, и салат взошел, но у меня есть гости из леса, найдут ведь
Re: Как сохранить укроп?
А разве в холодильнике нет специального отделения для подобных продуктов?Virginian писал(а): ↑Чт мар 16, 2023 3:01 pm Так, рассказываю как грамотно хранить укроп и другую зелень.
Покупается вот такой контейнер:
Или побольше:
Tupperware Fridgesmart, Medium
Свежий укроп моется и выкладывается на бумажное полотенце .Когда лишняя вода стечет, влажный укроп укладывается в контейнер.
В чем здесь цимес?
Во первых, укроп дышит через небольшие отверстия.
Во вторых, у контейнера волнистое дно, как у стиральной доски. Стекающая вода остается в углублениях и не соприкасается с хранящейся зеленью.
Укроп хранится две недели, кинза 10 дней, другие травки в зависимости от того сколько в них закачали нитратов, но минимум неделю. Хранить там можно любые овощи и фрукты, отверстия открываются или закрываются в зависимости от того насколько сильно они "дышат".
This world is totally fugazi
Re: Как сохранить укроп?
У меня похожие контейнеры со вставкой как из сетки. Салат, капуста там хранятся, а вот кинза и укроп очень нежные.
Re: Как сохранить укроп?
Таких контейнеров много.
Вода действительно собирается под сеточкой, но нет отверстия, чтобы укроп дышал, а это очень важный компонент для длительного хранения зелени.
- Вложения
-
- 81qxUljj8BL._AC_SL1500_.jpg (59.69 КБ) 278 просмотров
Re: Как сохранить укроп?
Такие отделения есть, там и волнистое дно имеется в правильных холодильниках, но это обычно яшики, слишком большие и неудобные. После каждой заправки их надо вытаскивать и мыть. Но это тоже вариант, если вас неудобства не смущают.veey писал(а): ↑Пт мар 17, 2023 9:25 amА разве в холодильнике нет специального отделения для подобных продуктов?Virginian писал(а): ↑Чт мар 16, 2023 3:01 pm Так, рассказываю как грамотно хранить укроп и другую зелень.
Покупается вот такой контейнер:
Или побольше:
Tupperware Fridgesmart, Medium
Свежий укроп моется и выкладывается на бумажное полотенце .Когда лишняя вода стечет, влажный укроп укладывается в контейнер.
В чем здесь цимес?
Во первых, укроп дышит через небольшие отверстия.
Во вторых, у контейнера волнистое дно, как у стиральной доски. Стекающая вода остается в углублениях и не соприкасается с хранящейся зеленью.
Укроп хранится две недели, кинза 10 дней, другие травки в зависимости от того сколько в них закачали нитратов, но минимум неделю. Хранить там можно любые овощи и фрукты, отверстия открываются или закрываются в зависимости от того насколько сильно они "дышат".
Re: Как сохранить укроп?
Нет, у меня контейнер правильый, и сетка, как сам контейнер, чуть меньше, чтобы вставить можно было. Но он большой, а все смешивать, то не хранится