Erythritol уличен во вредности

[Bobeg]

фрюктоуза из ивел!

[Catmint]

В общем, вот разговор о том, что как только у вас во рту чувствуется сладкий вкус - выделяется инсулин, рефлекс. Т.е., никакой заменитель не хорош, хотя в некоторых случаях все же лучше, чем сахар потреблять. Enjoy
https://www.youtube.com/live/VxuFE61VJCA?feature=share

[Mermaid]

[quote=Catmint post_id=293174 time=1679185365 user_id=398]
В общем, вот разговор о том, что как только у вас во рту чувствуется сладкий вкус - выделяется инсулин, рефлекс. Т.е., никакой заменитель не хорош, хотя в некоторых случаях все же лучше, чем сахар потреблять. Enjoy
https://www.youtube.com/live/VxuFE61VJCA?feature=share
[/quote]


Спасибо за видео!

[kyk]

Хочется умереть здоровым и старым.

не мешайте природе и дарвину проводить естесственный отбор

[Aurora]

Очередной подсластитель уличен во вредности.

https://www.cnn.com/2023/02/27/health/z ... index.html

A sugar replacement called erythritol – used to add bulk or sweeten stevia, monkfruit and keto reduced-sugar products – has been linked to blood clotting, stroke, heart attack and death, according to a new study.

Ну вот... А я пьюркейн использую. А как насчет сукралозы, нашли что-нибудь новое?
А стевия - гадость, да. Особенно чистая. У меня чистая органик, не могу ее есть.

[Uzito]

как насчет сукралозы, нашли что-нибудь новое?

Пока я не видел никаких исследований про вредность. Но я думаю ни один из сахарозаменителей не является стопроцентно безопасным. Они как минимум нарушают функцию выработки инсулина в ожидании дозы глюкозы. Ну и более-менее очевидно, что заменители меняют бактериальную среду в кишечнике. А с бактерии в кишечнике могут влиять на очень многое, но не еще не знаем серьезность этого влияния.

[BarBoss]

А ведь те же самые "ученые" которые ОК'д этот эритритол и изначально клялись о его безвредности потом так же клялись о безвредности ковид "вакцин".

[Aurora]

Пока я не видел никаких исследований про вредность. Но я думаю ни один из сахарозаменителей не является стопроцентно безопасным. Они как минимум нарушают функцию выработки инсулина в ожидании дозы глюкозы. Ну и более-менее очевидно, что заменители меняют бактериальную среду в кишечнике. А с бактерии в кишечнике могут влиять на очень многое, но не еще не знаем серьезность этого влияния.

Я смотрела разные видео, где люди на себе проверяли уровень инсулина после разных сахарозаменителей. Эритритол не повышал. Вроде бы, зачем им врать?
Насчет кишечника - писали, что эритритол полезен для этих бактерий.

[Uzito]

Я смотрела разные видео, где люди на себе проверяли уровень инсулина после разных сахарозаменителей. Эритритол не повышал. Вроде бы, зачем им врать?
Насчет кишечника - писали, что эритритол полезен для этих бактерий.

Мне кажется Вы ошибаетесь. Я не видел тестов которыми можно мерять _инсулин_ в крови дома. Да и эритрол обличают совсем не в этом.

[Aurora]

Мне кажется Вы ошибаетесь. Я не видел тестов которыми можно мерять _инсулин_ в крови дома.

Возможно. Хотя они там говорили именно про уровень инсулина. Надо пересмотреть повнимательнее.

[Starlinka]

а ты когда нить видел стевию с неужасным вкусом?
или это все теаретичныя рассужденья.

а на практике нада проста нилюбить сахер.
с другой стороны хлеп тожы вредно.
надо любить миаса и всякие растения травы листья.

Первый раз слышу про ужасный вкус стивии. У тя видимо рецепторы спецфицкие. Бывает.

Я перестал добавлять сахар в чай кофе 35+лет назад. Када вышла стивия изредка добавлял, зная что безвредная, в отличии от всяких сахаринов и аспартамов. Но т.к. я уже давно отвык от хотения вкуса сладкого в напитках то показалось слишком сладким. Мне 1го пакетика стивии хватало на 3 стакана чая. А потом вааще перестал добавлять.

Я тоже не вижу в ней ничего ужасного. Мне вообще пофигу стевия в чем-то или сахар, если не предупреждать то сама не замечу Но я в принципе не гурман
Напитки пью без сахара, но вообще люблю сладкое. Конфетки вот эти со стевией едим, жаль только что это, похоже, единственная компания которая делает сладости с ней (по крайней мере из доступного локально) https://www.russellstover.com/Sugar-Free

[Aurora]

Конфетки вот эти со стевией едим, жаль только что это, похоже, единственная компания которая делает сладости с ней (по крайней мере из доступного локально) https://www.russellstover.com/Sugar-Free

Ну вот, смотрите, состав:
CHOCOLATE CANDY {MALTITOL, COCOA BUTTER, CHOCOLATE, SODIUM CASEINATE (MILK), MILK FAT, SOY LECITHIN (EMULSIFIER), VANILLA, SALT, REBIANA (STEVIA EXTRACT)}, MALTITOL SYRUP, PASTEL COATING {MALTITOL, OIL BLEND (FRACTIONATED PALM KERNEL OIL AND HYDROGENATED PALM OIL), SODIUM CASEINATE (MILK), MILK FAT, GLYCEROL-LACTO ESTERS OF FATTY ACIDS, SOY LECITHIN (EMULSIFIER), VANILLIN (ARTIFICIAL FLAVOR), NATURAL FLAVOR}, PALM KERNEL OIL, BUTTER, POLYDEXTROSE, EVAPORATED MILK (MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3), SORBITOL, MALTITOL, SODIUM CASEINATE (MILK), NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS (CONTAINS MILK)*, SOY LECITHIN (EMULSIFIER), SALT, POTASSIUM SORBATE AND SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVES), NATURAL AND ARTIFICIAL RASPBERRY FLAVOR*, PEPPERMINT OIL, CITRIC ACID, REBIANA (STEVIA EXTRACT), SPICE, FD&C COLORS (YELLOW 5 & 6, RED 40, BLUE 1), CARMINE COLOR, MALTODEXTRIN AND SODIUM HYDROXIDE. *CONTRIBUTES A NEGLIGIBLE AMOUNT OF SUGAR.

Там мальтитол, мальтодекстрин и полидекстроза. Все это - сахарозаменители. Мальтодекстрин - это вообще патока. Без них вам бы эти конфеты не понравились, поверьте.

[Aurora]

Первый раз слышу про ужасный вкус стивии. У тя видимо рецепторы спецфицкие. Бывает.
Я перестал добавлять сахар в чай кофе 35+лет назад. Када вышла стивия изредка добавлял, зная что безвредная, в отличии от всяких сахаринов и аспартамов. Но т.к. я уже давно отвык от хотения вкуса сладкого в напитках то показалось слишком сладким. Мне 1го пакетика стивии хватало на 3 стакана чая. А потом вааще перестал добавлять.

Стевия в пакетиках тоже никак не может быть чистой, там или инулин, или эритритол. Посмотрите состав.

[BarBoss]

Первый раз слышу про ужасный вкус стивии. У тя видимо рецепторы спецфицкие. Бывает.
Я перестал добавлять сахар в чай кофе 35+лет назад. Када вышла стивия изредка добавлял, зная что безвредная, в отличии от всяких сахаринов и аспартамов. Но т.к. я уже давно отвык от хотения вкуса сладкого в напитках то показалось слишком сладким. Мне 1го пакетика стивии хватало на 3 стакана чая. А потом вааще перестал добавлять.

Стевия в пакетиках тоже никак не может быть чистой, там или инулин, или эритритол. Посмотрите состав.

Че смотреть если я ее перестал добавлять в чай/кофе.

[Catmint]

Как-то в прошлом году я испекла пирог с erythritol, повелась на рекоммендацию, что он лучше, чем стевиа для выпечки. Получила серьезную реакцию, от которой не могу избавиться до сих пор, уже более полу года
Сейчас я заметила, что мой любимый микс для вкуса воды таки добавляет воспаления. Я все откладывала, чтобы не огорчится, что он содержит erithritol, сильно мне нравился вкус етих напитков, но пришел час.... Ети миксы не содержат erythritol, но содержат sucralose, которая содержит erythritol.
Я пишу о Crystal Light и MIO liquid water enhancers, Craft Heinz Food Inc.

И пишу в етот топик по вот етой причине, нашла при поиске, что
Erythritol | Is it Really "Natural" and The Perfect Sweetener?

https://www.whatsugar.com › post › is-erythritol-natural-...
Mar 15, 2023 — In almost 150 products, erythritol has been blended with high-intensity sweeteners, such as stevia, monk fruit, or sucralose. Some products are ...

Похоже, что никакие заменители не работают на здоровье, особенно если есть реакция

[Catmint]

Добавлю, что ZERO, Gatorade который с електролитами, тоже содержит sucralose

Ну, електролитов-то намешать можно, как и отдельно их принимать в капсулах можно, но вот иногда хоцца вкусного попить... Придецца здоровую воду с лимоном пить, или с яблочным уксусом

[Catmint]

Вот, заканчиваем с сукралозой, которая токсичная... и в моих любимых напитках
Вот поетому у меня усиливается воспаление...

[Uzito]

Про спленду наброс плохой. Последнее исследование было в пробирке и в концентрациях, которые в пересчёте на человеческое потребление были бы что-то типа 5000+ банок диет колы в день.

[BarBoss]

Наука явно деградирует если оперирует результатами эквивалентными принятию 5,000кратной дозы в день. Потому что если по такой же схеме исследовать последствия выпивания даже не 5,000 или 500 галлонов воды в день а всего лишь 50 галлонов то последствия для человеческого организма тоже будут не ах.

Плюс давайте сравним ущерб от нормального употребления сахарозаменителей в день (а не 5,000 пакетиков) и такого же обычного употребления сахара. Результат думаю будет очевиден. Недаром говорят что лучшее враг хорошего а идеальное враг лучшего.

[Alex_L]

Там мальтитол, мальтодекстрин и полидекстроза. Все это - сахарозаменители. Мальтодекстрин - это вообще патока. Без них вам бы эти конфеты не понравились, поверьте.

Я вот эти "конфетки" ем.
И вкус нравится и состав