Запечь размороженную скумбрию (mackerel)

[kyk]

провоняли дом этой рыбой насквозь((
Который день заходишь с улицы и запах как в солдатской столовой. ((

Штирлиц прокололся. В совецких солдатских столовых рыбу не жарили, а только варили

[perkins]

Такая скумбрия запеченная в духовке о-очень вкусная получилась!

ИМХО все эти зажарки или запечки скумбрию только портят, лучшая скумбрия копченая или соленая

[AndrI-Oxa]

Такая скумбрия запеченная в духовке о-очень вкусная получилась!

ИМХО все эти зажарки или запечки скумбрию только портят, лучшая скумбрия копченая или соленая

Это лучше не обсуждать.
Но если очень хочется жарить/запекать, то обязательно надо использовать лимон.