Сегодня вечером я приготовил(а)...

[IncognitoUS]

самый лучший и подходящий это из виноградных косточек. У меня он в спрее. Нужно купить бутылку его.

[Uzito]

Оливковое рафинированое выше 350F лучше не использовать, а extra virgin только холодное в салат.

Если уж жарить на оливковом, то какое лучше для жарки: рафинированое или extra virgin ?

Ну я же сказал- extra virgin только в салат. Для жарки - extra light.

[kyk]

Для жарки - extra light.

для жарки, если выбирать между 'extra light olive oil' VS 'coconut oil' ?

[Uzito]

Для жарки - extra light.

для жарки, если выбирать между 'extra light olive oil' VS 'coconut oil' ?

Если у вас в диете omega-6 мало, то можно на оливковом. А если перебор, то на кокосовом.
Оливковое 13% safa, 73% mufa, 10% pufa.
Кокосовое 86, 6, 2 соответственно.

Опять же, вопрос важно ли Вам что блюдо кокосом отдаёт. Оливковое light оно безвкусное.

[kyk]

блюдо кокосом отдаёт. Оливковое light оно безвкусное.

Для сырников вкус кокосового масла самое оно

[IncognitoUS]

А я с муссовым тортиком тыква-апельсин для Хэллоуина. Вкусный и простой.

Классный торт. Мне понравился. И печь не нужно. Понравилась идея как делать деревья.
а тыкву я очень люблю. Тыквенный флан люблю готовить и тыквенный пай.
Это ваш канал? Я узнаю ваши торты.

[IncognitoUS]

Это ваш канал? Я узнаю ваши торты.

Да, это мой канал.

Класс! Молодец что сделала канал. Нужно выпускать хотя бы 1 видео каждый день, чтобы алгоритмы их советовали людям. Чтобы раскрутиться и начать монетизацию. Как Ваня со своими видео, как он здорово раскрутился.
На каком триподе и на что снимаете?

[IncognitoUS]

Аврора, а вы не думали открыть свой Patisserie/Pastry Shop?

[klsk]

Оливковое рафинированое выше 350F лучше не использовать, а extra virgin только холодное в салат.

Если уж жарить на оливковом, то какое лучше для жарки: рафинированое или extra virgin ?

Ну я же сказал- extra virgin только в салат. Для жарки - extra light.

Mod on /Согласно правилу 8 Форума юзеру Uzito отправляется луч ненависти за смену названия топика / Mod off

[Uzito]

Mod on /Согласно правилу 8 Форума юзеру Uzito отправляется луч ненависти за смену названия топика / Mod off

Ошибочка. Я название топика не менял.
Это кук его менял уже раз пять минимум, см страницы 28-29-30-31.
@klsk

[klsk]

Mod on /Согласно правилу 8 Форума юзеру Uzito отправляется луч ненависти за смену названия топика / Mod off

Ошибочка. Я название топика не менял.
Это кук его менял уже раз пять минимум, см страницы 28-29-30-31.
@klsk

Приношу свои извинения. Жалоба поступила именно на вас, а я не проверил. Куку - множественные лучи ненависти

[valeus*]

С другой стороны, а не будет ли легче искать рецепты, если так подтопики называть? Это сейчас пока 30 с небольшим страниц, а дальше больше будет. Или для поиска это без разницы?

[Frecken Bock]

Жиры сами по себе не опасны.

в результате, на чём сырники жарить-печь: на оливковом или кокосовом?

На топленом масле . Ням-ням

[kyk]

С другой стороны, а не будет ли легче искать рецепты, если так подтопики называть?

+1. Будет более информативно если в заголовке будет назание блюда или еды

[IncognitoUS]

Аврора, а вы не думали открыть свой Patisserie/Pastry Shop?

Пока нет. Здесь очень маленький городок. Хотя я подумываю попробовать зефирные или шоколадные букеты на заказ, или просто отдельно коржи в упаковке и разные украшения, но не думаю, что это здесь пойдет.

Да, хорошая идея на заказ делать. Через группы на фейсбуке еще можно распространить и свою страницу там сделать.

[kyk]

кето-запиханка для жЫрных и старпёров
500g twaróg, almond flour, shredded coconut (типа кокосовая мука), 2 яйца, соль. Без сахера
снизу и сверьху растопил кокосового масла

[IncognitoUS]

кето-запиханка для жЫрных и старпёров
500g twaróg, almond flour, shredded coconut (типа кокосовая мука), 2 яйца, соль. Без сахера
снизу и сверьху растопил кокосового масла

Творог, как и вся молочка имеет много сахара.
Кук, попробуйте сделать фриттату их лефоверс мяса и каких-то овощей. Только имейте яйца, сливки и сыр в доме. Можно напечь один диш который для киш, и есть его 2 дня. Или просто пару кусочков к кофе. Мало углеводов, и насыщяет.

[lizaveta]

кето-запиханка для жЫрных и старпёров
500g twaróg, almond flour, shredded coconut (типа кокосовая мука), 2 яйца, соль. Без сахера
снизу и сверьху растопил кокосового масла

Пригорела слегка, а так нормально. Вкусно получилось?

[nauli]

кето-запиханка для жЫрных и старпёров
500g twaróg, almond flour, shredded coconut (типа кокосовая мука), 2 яйца, соль. Без сахера
снизу и сверьху растопил кокосового масла

попробую так сделать
спасибо что поделились

[kyk]

Пригорела слегка, а так нормально. Вкусно получилось?

на вкус неплохо. Но я привык к к сырникам с настоящей мукой. А пшеничную муку кокосом и альмондом не заменишь