Икра лосося - куда ее

[Andrey Strelnikov]

Угораздило купить рыбу с икрой. И вот что с ней делать. Как понять что она спелая и ее можно солить?
И в какой последовательности. Типа разморозить в холодильнике или так при комнатной температуре. Промывать ее и тп.

[Login]

Наберите в Гугле два слова: "икра пятиминутка". Не Вас одного вопрос икры волнует, а на пятиминутку - миллион ссылок, и все по-крупному - одна и та же (т.е. - провереннaя кучей людей) технология.