Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Kapitula]

Хочу печенье очный паштет, в Норвегии было много вкусных. Не знаю из чего традиционно готовят из чьих печенок?

[perkins]

в голом фуде их есть

[Kapitula]

Невермайнд. В этих дебильных магазинах вообще печени нет

[Американка]

В Пабликсе куриные печенки покупала и сама паштет делала раньше, потом этот крейз прошел

[perkins]

Невермайнд. В этих дебильных магазинах вообще печени нет

печень вроде есть везде, но тебе же паштет нужен, а он есть в голом фуде

[Kapitula]

Невермайнд. В этих дебильных магазинах вообще печени нет

печень вроде есть везде, но тебе же паштет нужен, а он есть в голом фуде

Я сама себе отела сделать. Печень не нашла

[veey]

как можно не найти то, что есть в каждом магазине?

[perkins]

печень вроде есть везде, но тебе же паштет нужен, а он есть в голом фуде

Я сама себе отела сделать. Печень не нашла

куриная продается в пластиковых банках, свинная есть мало где, но если есть лежит в мясных отделах в пеноплатовых лотках. Говяжая либо лежит как и свинная, либо в морозилках. В морозилках есть везде, но в голом фуде ее конечно не будет

[Айва]

Муж вчера ужин приготовил: Wagyu brisket, Mexican street corn, asparagus, baby carrots

[Nikolai_0802]

Муж вчера ужин приготовил: Wagyu brisket, Mexican street corn, asparagus, baby carrots

а почем Wagyu brisket ? В японских ресторанах он чудовищно дорогой - типо $120 за такую порцию было бы.

[Айва]

Муж вчера ужин приготовил: Wagyu brisket, Mexican street corn, asparagus, baby carrots

а почем Wagyu brisket ? В японских ресторанах он чудовищно дорогой - типо $120 за такую порцию было бы.

Мы любим хорошее вкусное мясо) Периодически покупаем с доставкой то, чего в магазине не купить. И хобби мужа- с ним возиться. Это было сначало подготовлено в sous vide, потом smoked.

[Kapitula]

Я сама себе отела сделать. Печень не нашла

куриная продается в пластиковых банках, свинная есть мало где, но если есть лежит в мясных отделах в пеноплатовых лотках. Говяжая либо лежит как и свинная, либо в морозилках. В морозилках есть везде, но в голом фуде ее конечно не будет

Спасибо, но не было. Х с ней, потом

[lizaveta]

печень вроде есть везде, но тебе же паштет нужен, а он есть в голом фуде

Я сама себе отела сделать. Печень не нашла

В Walmart куриная печень в пластиковой белой круглой банке, обычно стоит там, где все из курицы продают.
В Publix в обычном лотке как все остальное куриное, у нас на верхней полке обычно, сразу не заметишь.
Вроде в девочках массово паштет одно время делали с моей подачи я сама вчера приготовила, подружку угощала сегодня.

[Kapitula]

Я сама себе отела сделать. Печень не нашла

В Walmart куриная печень в пластиковой белой круглой банке, обычно стоит там, где все из курицы продают.
В Publix в обычном лотке как все остальное куриное, у нас на верхней полке обычно, сразу не заметишь.
Вроде в девочках массово паштет одно время делали с моей подачи я сама вчера приготовила, подружку угощала сегодня.

Для начала я хотела узнать, печень какого животного брать. Но не нашла никакой, поэтому отбой

[veey]

Я сама себе отела сделать. Печень не нашла

В Walmart куриная печень в пластиковой белой круглой банке, обычно стоит там, где все из курицы продают.
В Publix в обычном лотке как все остальное куриное, у нас на верхней полке обычно, сразу не заметишь.
Вроде в девочках массово паштет одно время делали с моей подачи я сама вчера приготовила, подружку угощала сегодня.

Со сливочным маслом?

[lizaveta]

В Walmart куриная печень в пластиковой белой круглой банке, обычно стоит там, где все из курицы продают.
В Publix в обычном лотке как все остальное куриное, у нас на верхней полке обычно, сразу не заметишь.
Вроде в девочках массово паштет одно время делали с моей подачи я сама вчера приготовила, подружку угощала сегодня.

Со сливочным маслом?

Когда уже пробила готовую печень в блендере, добавляю палочку масла.

[Robson]

В Walmart куриная печень в пластиковой белой круглой банке, обычно стоит там, где все из курицы продают.
В Publix в обычном лотке как все остальное куриное, у нас на верхней полке обычно, сразу не заметишь.
Вроде в девочках массово паштет одно время делали с моей подачи я сама вчера приготовила, подружку угощала сегодня.

Со сливочным маслом?

Я делаю так (если делаю):

[veey]

Со сливочным маслом?

Когда уже пробила готовую печень в блендере, добавляю палочку масла.

Хочу паштета, а жена говорит - нет, там сливочное масло надо. Вот я и остаюсь без паштета каждый раз.

[lizaveta]

Когда уже пробила готовую печень в блендере, добавляю палочку масла.

Хочу паштета, а жена говорит - нет, там сливочное масло надо. Вот я и остаюсь без паштета каждый раз.

Наверное можно извернуться и сделать без слив масла. Вот первый попавшийся пример
https://www.povarenok.ru/recipes/show/127520/
Знаю людей, которые яйцо вареное добавляют.
Но я за раз больше столовой ложки готового паштета на кусочек хлеба не ем. Сколько там будет слив масла?

[Robson]

Когда уже пробила готовую печень в блендере, добавляю палочку масла.

Хочу паштета, а жена говорит - нет, там сливочное масло надо. Вот я и остаюсь без паштета каждый раз.

Жена лукавит. Я добавляю масло не в сам паштет, а как декор. Для мягкой консистенции в паштет добавляю достаточно лука, припущенного до мягкости и еще немного бульона или жидкости, выделяющейся при тушении печени. А потом блендерю до однородности и гладкости.