Форум Привет

Starlinka писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 6:02 am

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

До ваты еще не дошло что от таких названий гостей стошнит еще до того как попробуют их стряпню.

Упаси бог от таких гостей, как ваши

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm

lizacat писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 1:11 am

Оливье можно назвать "русский картофельный салат".

Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

Только блины с сёмгой или с мёдом всегда беспроигрышные, можно больше ничем другим не заморачиваться.

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:01 pm

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

Казалось бы, при чем здесь Испания, автор в США.

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:01 pm

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

В кино 7 women and a Murder героини этот салатик наворачивают

self писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:24 pm

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:01 pm

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

В кино 7 women and a Murder героини этот салатик наворачивают

Борщи с пельменями тоже иногда в иностранных кино показывают

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:27 pm

self писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:24 pm

В кино 7 women and a Murder героини этот салатик наворачивают

Борщи с пельменями тоже иногда в иностранных кино показывают

Про русскую мафию?

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:01 pm

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

У сына был друг в университете из Испании, 20+ лет тому назад. Это он рассказал.

lizaveta писал(а): ↑Пт янв 13, 2023 10:35 am

Catmint писал(а): ↑Пт янв 13, 2023 10:23 am Какие красивые блинчики! Я обычно блинчики конвертиком делаю.
Я вот как-то белала беляши и пирожки на дрожжевом тесте, но вставить картинку не могу, слишком большая. Вкусно было.

Я тоже обычно по другому заворачиваю. Это на какой-то праздник так было.
В школу дети носили просто треугольниками свернутые и много топингов разных в мисочках (сгущенка, мёд, варенье, сметана). На масленицу так тоже делаю обычно, если в парке собираемся.

Интересно, а конкретно какая начинка ето? простите за назойливость, так красиво выглядит
Я посмотрела, что с творогом так однородно не будет выглядеть.
Почитала всех, все сходятся на блинах . И их можно брать руками! Бинго
PS> Мой сын любит блинчики с вареньем, которое я сама варю из клубники, не варить же сейчас варенье

Catmint писал(а): ↑Вт янв 17, 2023 11:08 am

lizaveta писал(а): ↑Пт янв 13, 2023 10:35 am
Я тоже обычно по другому заворачиваю. Это на какой-то праздник так было.
В школу дети носили просто треугольниками свернутые и много топингов разных в мисочках (сгущенка, мёд, варенье, сметана). На масленицу так тоже делаю обычно, если в парке собираемся.

Интересно, а конкретно какая начинка ето? простите за назойливость, так красиво выглядит
Я посмотрела, что с творогом так однородно не будет выглядеть.
Почитала всех, все сходятся на блинах . И их можно брать руками! Бинго
PS> Мой сын любит блинчики с вареньем, которое я сама варю из клубники, не варить же сейчас варенье

Измельчить в фудпроцессоре smoked salmon, cream cheese, немного heavy cream и dill, чтобы получился мусс. Можно предварительно взбить cream cheese + heavy cream, добавить туда измельченную рыбу и укроп.

Ого! Так вкусно звучит! Спасибо

Starlinka писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 6:02 am

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

До ваты еще не дошло что от таких названий гостей стошнит еще до того как попробуют их стряпню.

стошнит-то укровату, и это хорошо.

Это что, я вчера на ФБ в кулинарной группе смотрела пост одного товарисча(который нам совсем не товарисч) из Питера. Он готовил, не побоюсь этого слова борщ, добавив свиные копченные ребрышки и рисовый уксус. Ужас какой. При этом приговаривал что в Украине принято готовить борщ из старого сала, трехлетнего, прогорклого..В общем группа интернациональная. Пока его комментировали, я говорила по телефону. Собралась написать коммент, глянула, а его рецепта и нету, человеку обьяснили, что никто старое сало не кладет в борщ, есть рецепт где сало перетирают в ступке с чесноком( но не старое сало), ну коммент за комментом, и он удалил с испугу свой хфирменный рецепт лол.
Потому что на борщ посягнул, питерец такой

я видел, как какой-то украинский кулинар готовил что-то там из человечины. вот это высокая кухня!

Mod on/ Вам вынесено предупреждение /Mod off

Omg, давайте борщами меряться.

lizaveta писал(а): ↑Ср янв 18, 2023 12:06 pm Omg, давайте борщами меряться.

Обливать друг друга....

lizacat писал(а): ↑Ср янв 18, 2023 12:46 pm

lizaveta писал(а): ↑Ср янв 18, 2023 12:06 pm Omg, давайте борщами меряться.

Обливать друг друга....

Шалунья

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:01 pm

мышка Машка писал(а): ↑Сб янв 14, 2023 2:34 pm Да просто russian salad, как он и называется во многих местах, например, в Испании

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

В Америке вроде везде такой салат называют русским. Спросишь Оливье - никто и не поймет. А скажешь русский салат, то каждый знает точно что это такое. Я на потлак тоже его носила. Сначала ходили вокруг да около, американцы в еде консервативны (имхо), потом спросили, что это такое, а как услышали, что русский салат, так расхватали в момент.

Еще на потлаке был популярен жареный в сухарях... аспарагус. На глазах разошелся. Хорошо, что сами мы дома горяченький поели.

bezego66 писал(а): ↑Ср янв 18, 2023 3:10 pm

Sky писал(а): ↑Пн янв 16, 2023 3:01 pm

Russian salad в Испании был только в тех местах, где были массовые пакетные туристы из России, специально на них ориентировались, в других местах этого салата нет.

В Америке вроде везде такой салат называют русским. Спросишь Оливье - никто и не поймет. А скажешь русский салат, то каждый знает точно что это такое. Я на потлак тоже его носила. Сначала ходили вокруг да около, американцы в еде консервативны (имхо), потом спросили, что это такое, а как услышали, что русский салат, так расхватали в момент.

Еще на потлаке был популярен жареный в сухарях... аспарагус. На глазах разошелся. Хорошо, что сами мы дома горяченький поели.

В моей Америке ,мне не приходилось нигде сталкиваться с Оливье - Russian salad. Я люблю Оливье и готовлю иногда, кроме меня и сына этот салат никто не ест, и то, сын полюбил Russian salad не сразу, а сейчас он ждёт и просит- « Когда будет Russian salad ?» .

Моя сестра на семейные сборища всегда делает это блюдо, и я его очень люблю. Но совсем не уверен, что американцам оно понравится.

Тертый сыр перемешивается с майонезом и чесноком. Кладется на порезанные диагонально свежие багеты. Сверху кладется по две шпротины на бутерброд. Вот о весь рецепт.

Похоже на это - https://vkuso.ru/recipe/81296-goryachie ... -na-bagete

Приятного аппетита