Страница 19 из 24

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Ср авг 17, 2022 7:54 pm
water_loo
lizaveta писал(а): Ср авг 17, 2022 7:38 pm
water_loo писал(а): Ср авг 17, 2022 7:11 pm
lizaveta писал(а): Ср авг 17, 2022 8:05 am
У нас галушки без творога, просто тесто. С творогом ленивые вареники.
Да, и у нас.
Ленивые вареники, кстати, и не готовили дома никогда. Это я уже детям сама делаю.
Галушки готовил папа, он у меня из немцев Поволжья.
А, тогда папа научил и штрудели готовить. И это не обязательно сладкий рулет, как многие привыкли. Мы делали штрудели с фаршем, картошечкой и луком, назывались штрудели по-немецки.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Ср авг 17, 2022 7:56 pm
lizaveta
water_loo писал(а): Ср авг 17, 2022 7:54 pm
lizaveta писал(а): Ср авг 17, 2022 7:38 pm
water_loo писал(а): Ср авг 17, 2022 7:11 pm

Да, и у нас.
Ленивые вареники, кстати, и не готовили дома никогда. Это я уже детям сама делаю.
Галушки готовил папа, он у меня из немцев Поволжья.
А, тогда папа научил и штрудели готовить. И это не обязательно сладкий рулет, как многие привыкли. Мы делали штрудели с фаршем, картошечкой и луком, назывались штрудели по-немецки.
Научил. Только не с фаршем, а тушили мясо.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Ср авг 17, 2022 8:01 pm
lizaveta
А кто-нибудь знает что такое снежки? Бабушка готовила.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Ср авг 17, 2022 8:55 pm
water_loo
lizaveta писал(а): Ср авг 17, 2022 8:01 pm А кто-нибудь знает что такое снежки? Бабушка готовила.
Нет, такого не делали. Либо делали крем для торта из белков (как в магазине), либо делали подобные безе, что подразумевалось испекание в духовке, потом оставшиеся желтки растирали с маслом и сгущенкой и заливали ту горку из безе. Ждали ночь, когда оно пропитается. Ели ложками. Очень вкусно!

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 1:35 am
Amto2011
Rubi писал(а): Ср авг 17, 2022 9:36 am А вот слово модеть кто нибудь слышал
Мне бабушка так говорила когда лежишь ни чего не делаешь в одну точку уставишься типа состояние души
O! Точно! Я тоже помню это слово. Бабушка с дедушкой когда в карты или лото играли, то дедушка на бабушку наезжал: "ходи давай, сидишь, модеешь.." :-) Больше ни от кого этого слова не слышал никогда.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 1:46 am
Amto2011
А кто-нибудь знает что такое поташки? Я услышал это слово несколько лет назад в одном классическом провинциальном городе в волгоградской области. И больше никогда нигде не слышал. Сколько не спрашивал других людей, никто не знает что это такое. А там - в полном ходу.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 2:00 am
Amto2011
VR* писал(а): Чт авг 18, 2022 1:50 am
Amto2011 писал(а): Чт авг 18, 2022 1:46 am А кто-нибудь знает что такое поташки? Я услышал это слово несколько лет назад в одном классическом провинциальном городе в волгоградской области. И больше никогда нигде не слышал. Сколько не спрашивал других людей, никто не знает что это такое. А там - в полном ходу.
какая нибудь криминальная группировка?
думаю вокруг понятия поташки вполне могут формироваться локальные криминальные группировки суровых местных бабушек. :-)

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 2:08 am
water_loo
Amto2011 писал(а): Чт авг 18, 2022 1:46 am А кто-нибудь знает что такое поташки? Я услышал это слово несколько лет назад в одном классическом провинциальном городе в волгоградской области. И больше никогда нигде не слышал. Сколько не спрашивал других людей, никто не знает что это такое. А там - в полном ходу.
Нет, что такое?

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 2:13 am
Amto2011
water_loo писал(а): Чт авг 18, 2022 2:08 am
Amto2011 писал(а): Чт авг 18, 2022 1:46 am А кто-нибудь знает что такое поташки? Я услышал это слово несколько лет назад в одном классическом провинциальном городе в волгоградской области. И больше никогда нигде не слышал. Сколько не спрашивал других людей, никто не знает что это такое. А там - в полном ходу.
Нет, что такое?
Помидоры. Так там привычно называют помидоры.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 2:17 am
water_loo
Amto2011 писал(а): Чт авг 18, 2022 2:13 am
water_loo писал(а): Чт авг 18, 2022 2:08 am
Amto2011 писал(а): Чт авг 18, 2022 1:46 am А кто-нибудь знает что такое поташки? Я услышал это слово несколько лет назад в одном классическом провинциальном городе в волгоградской области. И больше никогда нигде не слышал. Сколько не спрашивал других людей, никто не знает что это такое. А там - в полном ходу.
Нет, что такое?
Помидоры. Так там привычно называют помидоры.
Надо же! какая у нас была огромная страна...

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 4:40 am
Ваша Тетя
Мырки. Кто знает?

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 4:51 am
lizaveta
water_loo писал(а): Ср авг 17, 2022 8:55 pm
lizaveta писал(а): Ср авг 17, 2022 8:01 pm А кто-нибудь знает что такое снежки? Бабушка готовила.
Нет, такого не делали. Либо делали крем для торта из белков (как в магазине), либо делали подобные безе, что подразумевалось испекание в духовке, потом оставшиеся желтки растирали с маслом и сгущенкой и заливали ту горку из безе. Ждали ночь, когда оно пропитается. Ели ложками. Очень вкусно!
Снежки - это такой десерт из яиц и молока. Тоже из немецкой кухни.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 4:54 am
water_loo
lizaveta писал(а): Чт авг 18, 2022 4:51 am
water_loo писал(а): Ср авг 17, 2022 8:55 pm
lizaveta писал(а): Ср авг 17, 2022 8:01 pm А кто-нибудь знает что такое снежки? Бабушка готовила.
Нет, такого не делали. Либо делали крем для торта из белков (как в магазине), либо делали подобные безе, что подразумевалось испекание в духовке, потом оставшиеся желтки растирали с маслом и сгущенкой и заливали ту горку из безе. Ждали ночь, когда оно пропитается. Ели ложками. Очень вкусно!
Снежки - это такой десерт из яиц и молока. Тоже из немецкой кухни.
Я все понимаю. Я тоже немка на 1/4

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 5:01 am
water_loo
я очень странная
Я смесь из наациональностей СССР.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 5:19 am
Amto2011
Ваша Тетя писал(а): Чт авг 18, 2022 4:40 am Мырки. Кто знает?
Похоже на обзывательство.

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 5:22 am
Луиджи
зажмурь мырки

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 6:27 am
veey
не путать с зырками

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 6:28 am
water_loo
Луиджи писал(а): Чт авг 18, 2022 5:22 am зажмурь мырки
Да я чуть не зажмурилась сегодня.
Аэродром, ты не живешь один, тебе не страшно.

А я за две недели умирала два раза.
выживу, убью тебя, суку такого ))

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 6:32 am
Луиджи
water_loo писал(а): Чт авг 18, 2022 6:28 am

Да я чуть не зажмурилась сегодня.
Аэродром, ты не живешь один, тебе не страшно.

А я за две недели умирала два раза.
выживу, убью тебя, суку такого ))
не жмурьтесь, вас палкой не убьёшь

Re: Местечковые слова/фразы

Добавлено: Чт авг 18, 2022 6:34 am
Луиджи
veey писал(а): Чт авг 18, 2022 6:27 am не путать с зырками
а также с урками, порками, варками и дырками