Высокая кухня

Хобби, искусство, книги, кино, вино и домино
Ответить
Аватара пользователя
JamesBond
Reactions: 3966
Сообщения: 20810
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:56 pm
Откуда: Подворотни Бакхеда

Re: Высокая кухня

Сообщение JamesBond »

Robson писал(а): Вт авг 05, 2025 5:58 am
JamesBond писал(а): Чт июл 24, 2025 8:40 am нет, просто то что тут называется Golden potatoes там очень популярно

Блюда эти очень простые, с точки зрения рецепта



Во-первых, настоящий немецкий шнитцель должен быть из свинины, а не из курицы. И большой, почти на всю тарелку. Если он не получается на всю тарелку, то их подают 2 на порцию.
Во-вторых, традиционный Kartoffelsalat в каждой земле свой рецепт. Показанный в ролике далеко не догма.
речь шла про Австрию. Читай внимательнее. Классический шницель из телятины. Во вторых, лично мне нравится из курицы.
Ответить