Форум Привет

Kapitula писал(а): ↑Сб фев 08, 2025 1:13 pm

Torma писал(а): ↑Сб фев 08, 2025 12:19 pm
Ну-ну, это вас не устраивает, что люди иного мнения Это вас не устраивает, что нас не устраивает

Людей устраивает, им помогает. Это вас не устраивает вообще непонятно почему

Torma писал(а): ↑Вс фев 09, 2025 4:13 am

LadyLiberty писал(а): ↑Сб фев 08, 2025 1:06 pm
Оставить на 20 минут в уксусе? оно же замаринуется А вы знаете, что человеческий организм способен переварить даже холерный вибрион? Мне это один доктор-профессор сказал, он также посоветовал поменьше к врачам ходить, они у вас обязательно что-нибудь нуйдут, даже если у вас нет ничего такого..

Смотрю, фантазия нереально разыгрывается. Делается слабый раствор обычного столового уксуса, да и то не для всех подряд овощей-фруктов. После споласкивания никого запаха и вкуса не остаётся.

Lisa писал(а): ↑Вс фев 09, 2025 7:46 am

Torma писал(а): ↑Вс фев 09, 2025 4:13 am
Смотрю, фантазия нереально разыгрывается. Делается слабый раствор обычного столового уксуса, да и то не для всех подряд овощей-фруктов. После споласкивания никого запаха и вкуса не остаётся.

Я, честно говоря, не представляю какие овощи-фрукты можно держать 20 минут даже просто в воде без потери вкуса. Разве они не станут водянистые?

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 3:35 am

Lisa писал(а): ↑Вс фев 09, 2025 7:46 am Я, честно говоря, не представляю какие овощи-фрукты можно держать 20 минут даже просто в воде без потери вкуса. Разве они не станут водянистые?

Нет, не станут. Но это вам решать, попробовав.

Alex_L писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 8:44 am По моему любые овощи должны выдерживать такое "издевательство"
Вода отталкивается от кожуры.
Честно скажу, сам не пробовал.

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 9:47 am

Alex_L писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 8:44 am По моему любые овощи должны выдерживать такое "издевательство"
Вода отталкивается от кожуры.
Честно скажу, сам не пробовал.

А как же тогда засолка работает тех же огурцов и помидоров или редиски.

Alex_L писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 9:55 am

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 9:47 am А как же тогда засолка работает тех же огурцов и помидоров или редиски.

За 20 минут? Я думаю не работает. Кроме того соль вроде надо добавить.

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 8:02 am

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 3:35 am
Нет, не станут. Но это вам решать, попробовав.

Ну хоть пример какой-нибудь приведите. Мне в голову разве что помидоры приходят, да и то.

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 12:35 pm

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 8:02 am Ну хоть пример какой-нибудь приведите. Мне в голову разве что помидоры приходят, да и то.

Я не стану конкретный пример приводить. Вы просто погуглите. Мыть можно ягоды-фрукты-овощи в растворах соды, соли, vinegar. Зависит от продукта как и то, как мыть, и сколько нужно держать в растворе. Посмотрите разные источники, чтобы выбрать наиболее reliable.

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 12:35 pm

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 8:02 am

Ну хоть пример какой-нибудь приведите. Мне в голову разве что помидоры приходят, да и то.

Я не стану конкретный пример приводить. Вы просто погуглите. Мыть можно ягоды-фрукты-овощи в растворах соды, соли, vinegar. Зависит от продукта как и то, как мыть, и сколько нужно держать в растворе. Посмотрите разные источники, чтобы выбрать наиболее reliable.

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 1:36 pm

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 12:35 pm
Я не стану конкретный пример приводить. Вы просто погуглите. Мыть можно ягоды-фрукты-овощи в растворах соды, соли, vinegar. Зависит от продукта как и то, как мыть, и сколько нужно держать в растворе. Посмотрите разные источники, чтобы выбрать наиболее reliable.

Хм, ну ок. На сайте USDA написано
Leafy green vegetables. Leaves can be difficult to clean so immersing the leaves in a bowl of cold water for a few minutes helps loosen sand and dirt. Adding vinegar to the water (1/2 cup distilled white vinegar per 1 cup water), followed by a clean water rinse, has been shown to reduce bacterial contamination but may affect texture and taste.
Про все остальное написано просто мыть под проточной водой или чистить. Никаких 20 минут в уксусе там нет.

e-z писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 3:51 pm

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 12:35 pm
Я не стану конкретный пример приводить. Вы просто погуглите. Мыть можно ягоды-фрукты-овощи в растворах соды, соли, vinegar. Зависит от продукта как и то, как мыть, и сколько нужно держать в растворе. Посмотрите разные источники, чтобы выбрать наиболее reliable.

Попробуйте kosher vegetable wash. ))

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 4:37 pm

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 1:36 pm Хм, ну ок. На сайте USDA написано
Leafy green vegetables. Leaves can be difficult to clean so immersing the leaves in a bowl of cold water for a few minutes helps loosen sand and dirt. Adding vinegar to the water (1/2 cup distilled white vinegar per 1 cup water), followed by a clean water rinse, has been shown to reduce bacterial contamination but may affect texture and taste.
Про все остальное написано просто мыть под проточной водой или чистить. Никаких 20 минут в уксусе там нет.

Помилуйте, я не пытаюсь вам что-то доказывать и тем более настаивать, чтобы вы что-то делали так, как вы не считаете нужным. Вы нашли лучший для вас источник информации - пользуйтесь им. У меня несколько другие соображения. И?..

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 4:52 pm

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 4:37 pm
Помилуйте, я не пытаюсь вам что-то доказывать и тем более настаивать, чтобы вы что-то делали так, как вы не считаете нужным. Вы нашли лучший для вас источник информации - пользуйтесь им. У меня несколько другие соображения. И?..

Но ведь это вы пишите что у вас заскок и вас все это напрягает. И спрашиваете как у других. Другие следуют рекомендациям USDA и не заморачиваются так сильно.

ЖестДобройМоли писал(а): ↑Сб фев 08, 2025 5:43 am Может, есть замороженные ягоды вместо свежих, чтобы их не отмывать? Или они еще грязнее?

Torma писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 6:59 pm

Lisa писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 4:52 pm Но ведь это вы пишите что у вас заскок и вас все это напрягает. И спрашиваете как у других. Другие следуют рекомендациям USDA и не заморачиваются так сильно.

ЛюдЯм без чуйства хюмора нужно давать инвалидность Не обижайтесь, усё нормально.
PS А овощи-хрукты я всё же мою как писала выше.

LadyLiberty писал(а): ↑Пт фев 07, 2025 9:53 pm

ЖестДобройМоли писал(а): ↑Пт фев 07, 2025 9:03 pm Назовите грязнулей, но я мылом или гелем моюсь с пенкой раз в неделю. Каждый день душ или ванная, но без мыла, просто вода.

Надо с мылом и щеткой натуральной, тогда и дезодоранты не нужны, никогда ими не пользовалась

Пауза писал(а): ↑Пн фев 10, 2025 8:59 pm Запах пота зависит от питания. Если есть жирное, острое, копченое, особенно мясо, то никакая щетка и мыло не помогут.