Как бы новый рецепт

[Torma]

Открою такую тему. Поделитесь своими модификациями известных рецептов.
Я сегодня приготовила плов. Мясо - курица. Все необходимые пряности (кумин, барбарис, шафран, чеснок) как обычно. Единственно, вместо добавляемой воды я добавила натёртый на тёрку зукини. Мне результат понравился