Местечковые слова/фразы

[Mirandolina]

батон - лишь часть булки, т.е. белого хлеба

Нет, у нас батоном назывался батон - то есть белый хлеб. В отличии от черного хлеба, который назывался буханкой.

У нас любой хлеб (который формовой, кирпичиком) назывался буханкой. И белый, и серый и черный. И бородинский (но он редко бывал). И белый "высший сорт".


А батоном тоже именно батон назывался. Он тоже был белый, но помягче, как здешний френч-брэд.

[Mirandolina]

А говорили у вас айда?

Да

[kyk]

А говорили у вас айда?

Да

Да айда кильманда

[Mirandolina]

Из советского детства: в Питере лёгкие спортивные тапочки с белой подошвой назывались - тенниски.

у нас назывались чешки. Да, они были белые и сверху тоже.
А еще были кеды. И трико.

И у нас.
А мы с вами, часом, не земляки?
Уж слишком много у нас с Вами местечковых слов совпадает. Да и ник у Вас сам за себя говорящий.

[Mirandolina]

У нас в Харькове есть 1 специфическое слово которого больше нет нигде.
Ето слово - тремпель - что значит плечики или вешалка на которые вешают одежду.

А еще у вас в Харькове есть специфическое слово "синенькие".
Так у вас почему то баклажаны называют. Если по цвету, то тогда, скорее, должно быть "фиолетовенькие".

[Mirandolina]

...Маху дала в 6м классе, ну да ладно.

— Ах, Абрам, кажется, я дала маху!
— Сара! Как ты могла дать этому старому, противному Маху?!
— Да нет, Абрам. Кажется я дала маху — потеряла кошелёк с деньгами.
— Ох, Сара, лучше бы ты дала Маху.

[Mirandolina]

"Кульки" слышала часто в поездках, особенно в южных областях.
У нас же кульками были только...ээ🙂..кульки из коричневой бумаги, которые раньше сворачивали, чтобы насыпать конфет, крупу и т.п.
Когда распространились пластиковые пакеты, они кульками не назывались.

Кулек, мне кажется, вполне общеупотребительное слово.

Ну, да. Только в некоторых местах еще и пакет кульком называли!😁

Ага. Причем, любого размера.😁
У нас кулек - это был только кулек для семечек (или любого другого сыпучего), свернутый из бумаги.

[Mirandolina]

Вилок.

Вилок капусты)

Ну да, кочан. А разве не у всех так? 😀

У нас был вилок.
Кочан тоже был в ходу, но значительно реже.

[Mirandolina]

Итак, вопрос (с подвохом!). Что такое "юшка", и как ее есть?

Кумушка,
Ты голубушка,
Свари куму судака,
Чтобы юшка была.

[Kometa]

Кулек, мне кажется, вполне общеупотребительное слово.

Ну, да. Только в некоторых местах еще и пакет кульком называли!😁

Ага. Причем, любого размера.😁
У нас кулек - это был только кулек для семечек (или любого другого сыпучего), свернутый из бумаги.

У нас также.

[Kometa]

Вилок капусты)

Ну да, кочан. А разве не у всех так? 😀

У нас был вилок.
Кочан тоже был в ходу, но значительно реже.

У нас где-то 50/50 говорили вилок/качан. Я говорю «качан».

[Poet77]

У нас в Харькове есть 1 специфическое слово которого больше нет нигде.
Ето слово - тремпель - что значит плечики или вешалка на которые вешают одежду.

А еще у вас в Харькове есть специфическое слово "синенькие".
Так у вас почему то баклажаны называют. Если по цвету, то тогда, скорее, должно быть "фиолетовенькие".

Точно, синенькие, я даже забыл. А вы откуда знаете ? Вы сами откуда ?

[Снежная]

У нас в Харькове есть 1 специфическое слово которого больше нет нигде.
Ето слово - тремпель - что значит плечики или вешалка на которые вешают одежду.

А еще у вас в Харькове есть специфическое слово "синенькие".
Так у вас почему то баклажаны называют. Если по цвету, то тогда, скорее, должно быть "фиолетовенькие".

Точно, синенькие, я даже забыл. А вы откуда знаете ? Вы сами откуда ?

Cиненькие и в Крыму были. Я до сих пор так баклажаны называю.

[Снежная]

Кусочки теста разве не клёцки? И без разницы, в молоке или в супе. От слова "заклёкнуть". Или это не совсем русское слово?

Кусочки теста- галушки. У нас так было.

[Снежная]

Буряк. Кстати в Крыму именно буряк всегда был, а не свекла)))
И я дико извиняюсь... курожопники( это курортники) так местные дети звали отдыхающих.

[Login]

Снежная, да.

"Галушки", "галки", они же в Казахстане - "чипетки". Нечто аналогичное самодельной вермишели (но - кусочками).

Не путать с "пампушками" - свежевыпеченными булочками к украинскому борщу (не путать с остальными борщами).

[lizaveta]

Кусочки теста разве не клёцки? И без разницы, в молоке или в супе. От слова "заклёкнуть". Или это не совсем русское слово?

Кусочки теста- галушки. У нас так было.

У нас были и клецки и галушки. Галушки режут ножом и едят как отдельное блюдо, клецки ножницами из длинной колбаски сразу в кастрюлю с супом.
По крайней мере это у нас дома так называли.

[lizaveta]

Я с Урала, у нас были
Шанежки - сдобные булочки
Профитроли - круглые пирожные из заварного теста

Это не уральско-специфическое.
Это общепринятые названия. Я их помню еще с детства, из старинной кулинарной книги.
А профитроли я как-то даже здесь покупала. В Коско. Только они у них почему-то еще в густом шоколадном сиропе плавали.

Недавно узнала, что в Украине профитроли называли юмбриками.

[Login]

Галушки - практически то же самое, что чешские "кнедлики", которые так любил бравый солдат Швейк. Тесто - отличается, да.

Не путать с "кнелями", с "клецками", и с весьма распространенными "ньок(к)ами" (хотя все они - тоже в воде/бульоне варятся). :))

[Nostalgia]

А еще у вас в Харькове есть специфическое слово "синенькие".
Так у вас почему то баклажаны называют. Если по цвету, то тогда, скорее, должно быть "фиолетовенькие".

Точно, синенькие, я даже забыл. А вы откуда знаете ? Вы сами откуда ?

Cиненькие и в Крыму были. Я до сих пор так баклажаны называю.

И в Одессе.